La grande cuisine du Périgord
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Editeur : Ed. Solar
Date de parution : 1992
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Toutes en cuisine
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Editeur : La Lauze
Date de parution : 16/10/2006
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Aed la cuisine du perigord/poche
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Editeur : Sud Ouest Editions
Date de parution : 22/06/2000
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Petit breviaire de la gastronomie perigourdine
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Editeur : Pierre Fanlac
Date de parution : 12/03/2003
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Bonne Cuisine De Perigord
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Editeur : Solar
Date de parution : 05/01/1998
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Recettes gourmandes Perigord
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Editeur : Saep
Date de parution : juin 2004
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Le perigord a table
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Editeur : Pilote 24
Date de parution : 1999
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