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Que l'on soit au printemps ou en été, qu'on attende ses amis à l'ombre du tilleul ou en ville dans son petit deux-pièces, qu'on organise un anniversaire, un dîner, on a toujours envie de partager avec sa famille et ses amis un buffet, des cocktails, dans une ambiance inoubliable.

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Mijotes

Achard, Christine

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Editeur : Saep

Date de parution : 14/10/2010

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Mon congelo et moi

Jerome Odouard

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Editeur : Saep

Date de parution : 15/08/2011

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C'est la fête chez une gourmande

Collectif

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Editeur : Saep

Date de parution : 26/04/2012

C'est la fête chez une gourmandeDans trois jours, ils seront tous là, chez moi, pour faire la fête.Certes j'ai eu une bonne idée de tous les inviter, mais les jours passant et l'échéance se rapprochant dangereusement, je réalise dans quelle situation je me suis plongée : peu de temps de préparation, pas trop de place à la maison... Mais bon, en m'organisant et en répartissant le travail sur quelques jours, je serai à la hauteur, j'en suis sûre.

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Moules à tartes, tartes salées

Perisse-Lege, Francis

(Auteur)

Editeur : Saep

Date de parution : 28/02/2012

Moules à tartesTartes salées Pour un repas entre amis ou en famille, pour l'apéritif ou comme plat principal, voici quelques idées pour épater vos convives. Les tartes, quiches ou croustades sont souvent très simples à réaliser, et vous permettent aussi d'innover et d'expérimenter toutes fantaisies à votre guise. Selon les moules retenus, vous pourrez réaliser de grandes pièces ou des tartelettes individuelles, voire des minitartes pour l'apéritif. Les recettes de cet ouvrage, simples et variées, seront vos alliées

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Farandole de desserts ; 124 façons d'être irrésistible

Collectif

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Editeur : Saep

Date de parution : 31/03/2015

Comment sublimer le moment sacre? du dessert ? Voici une bible pour les amateurs de sucre? en tout genre : des classiques bien classiques, des classiques revisités, comme ce tiramisu aux clémentines, et puis des improvisations en verrines ou en tartelettes, des couleurs fondantes et d'autres plus inouïes tel ce granite? de curaçao. A` votre rythme : des recettes express (sabayons ou autres délicieuses poêlées de fruits) a` celles qui se concoctent patiemment comme ces sorbets et glaces maison dont vous tirerez la plus

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Voyages d'une gourmande

Beutler, Marlene; Tijani-Fabing, Ghizlane

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Editeur : Saep

Date de parution : 26/04/2012

Voyages d'une gourmandeA moi de vous faire partager des plats du monde entier dont les saveurs m'ont séduite aux détours de voyages.Ne vous contentez plus de regarder curry, mangue, safran, curcuma et autre wasabi sans oser y goûter.Petit-déjeunez anglais, déjeunez turc, dînez brésilien et délectez-vous de katayel, de tempura, de tajine ou de baklava.Bref, faites le tour du monde du bout de votre fourchette !

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Plats complets ; 30 recettes faciles

Miceli, Karine

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Editeur : Saep

Date de parution : 19/01/2010

Pourquoi ne pas miser sur la réalisation d'un seul et même plat pour recevoir vos convives ? Prendre l'option d'un plat unique, c'est choisir d'apporter de la convivialité à votre table ! Le plat unique constitue à lui tout seul un repas. En effet, il rassemble généralement les éléments nécessaires à une nourriture équilibrée.Vous pouvez effectivement décider de préparer une recette rapide pour une invitation à l'improviste ou vous lancer dans des préparations plus mijotées si vous avez du temps. Vous composez vos repas

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Apero

Reux, Laurence

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Editeur : Saep

Date de parution : 15/10/2010

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1000 idees cuisine

Collectif

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Editeur : Saep

Date de parution : 14/10/2010

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Brochettes et barbecue

Compil

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Editeur : Saep

Date de parution : 17/05/2011

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Tapas

Larrart, Thierry

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Editeur : Saep

Date de parution : 04/05/2009

Les tapas sont devenues incontournables. Originaires d'Espagne, ces délicieux amuse-gueules que l'on déguste dans les bars ou les auberges avant le dîner sont aussi variés que leur pays : des plus simples (chorizo grillé, jambon de montagne...) aux plus sophistiqués (cuisses de grenouile, ailes de cailles, escargots...). Servies en petites quantités, en accompagnement d'un verre de vin, les tapas sont connues de tous et font partie des vedettes de la cuisine internationale. Alors adoptez l'esprit tapas et doonez à vos

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Cremes brulees

Yaelle Jacquot

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Date de parution : 20/08/2010

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La route des vins d'Alsace ; de Marlenheim à Thann

Leser, Gerard

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Editeur : Saep

Date de parution : 01/06/2010

Inaugurée en 1953, la route des vins d'Alsace totalise 170 km et relie entre eux la presque totalité des communes viticoles d'Alsace. Elle est une extraordinaire invitation à la découverte de l'Alsace, de ses habitants, de ses paysages très diversifiés, de ses villages et bourgades aux maisons fleuries, de ses nombreux monuments historiques mais aussi de ses vins qui réjouissent le coeur et fortifient l'âme. Cépages, patrimoine, spécialités vous sont présentés au fil des pages de cet ouvrage abondamment illustré.

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Trop belles les verrines

Bremond, Capucine

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Editeur : Saep

Date de parution : 11/02/2009

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Minicocottes

Collectif

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Editeur : Saep

Date de parution : 20/08/2010

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Fondants et moelleux

Laine, Rudy

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Editeur : Saep

Date de parution : 08/04/2010

Par leur simplicité et leur efficacité à surprendre nos convives, les fondants et les moelleux sont et resteront les gâteaux les plus appréciés dans nos petites cuisines.

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Les fabuleux capuccinos

Andrieu, Emmanuelle

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