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Déshydrater les aliments ; techniques et recettes
Moreau, Catherine
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 05/05/2014
Nouvelle édition en 2014
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Délicieusement digeste ; recettes gourmandes sans allergènes pour un instestin serein
Malou, Salome ; Malou, Derek
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 24/09/2020
Vous souffrez, comme beaucoup de Français, de digestion difficile, de colon irritable, ou êtes touché.e par une ou plusieurs intolérances alimentaires - gluten, lactose, oeufs, fruits à coques... - qui compliquent la cuisine du quotidien et ôtent parfois jusqu'au plaisir de se nourrir : ce livre est fait pour vous !
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Looks d'enfer !
Polhemus, Ted
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/01/1995
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Habiter l'air
Boni, Michele
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/10/2020
Dompter l'air pour créer de nouvelles architectures ! L'homme habite l'air de sa naissance jusqu'à sa mort. On pourrait donc dire qu'habiter l'air est une lapalissade. La trentaine de projets internationaux présentés ici montre à quel point ce matériau de construction offre de nouvelles possibilités en matière d'architecture. Si on connaît depuis longtemps les structures gonflables et pneumatiques, on sait moins qu'ils existent aujourd'hui des dispositifs ingénieux permettant d'isoler, à la manière de parois invisibles
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Genèses
Platon
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/01/1999
La juxtaposition de ces trois Genèses (babylonienne, hébraïque et grecque) donne l'occasion au calligraphe Frank Lalou de démontrer sa virtuosité en passant du cunéiforme à l'hébreu puis au grec, dans un festival de formes et de couleurs.
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Entre Les Lignes
Vincent. Aude ; Merou. Henri
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 05/09/2001
Les cahiers de textes/agendas, détournés par les ados en journaux intimes et provocateurs, offrent un nouveau langage, avec ses lois, ses codes, ses représentations originales et collectives.
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Un matin sur Babel, un soir à Manhattan
Sauquet, Michel
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/01/2001
Un récit en deux parties, séparées par des milliers d'années et de kilomètres, qui interprète de façon contemporaine le célèbre mythe de la tour de Babel.
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Poursuites
Chedid, Andrée
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/01/2004
Une fois le thème de la poursuite adopté - poursuite du silence, du regard, des mots, de l'autre... - Xavier a soumis pendant plusieurs mois des gravures à Andrée Chedid qui les a "illustrées" de ses textes limpides et concis. De cette association ludique s'est formée une (pour)suite de 49 dessins et 49 poèmes inédits.
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Impressions numériques
Michel, Jean
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 14/04/2005
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Argentine rebelle
Hérard, Daniel
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 09/02/2006
Parce que l'on reproche souvent aux altermondialistes d'être plus adroits à contester joyeusement qu'à construire, les auteurs de ce livre ont voulu raconter comment des rebelles argentins apportent des solutions innovantes à des problèmes concrets.
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Fou de vous
François, André
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/01/1999
Fou de vous rassemble une centaine d'illustrations originales réalisées durant les dix dernières années par André François pour la revue de santé mentale VST.
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La Volupte D'En Mourir
Mahdaoui, Nja
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/09/2001
Le travail de Nja Mahdaoui accompagne magistralement cette "marche funèbre et triomphale" que constitue ce conte tout à fait étonnant des Mille et une nuits.
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Marinus et Marianne ; photomontages satiriques 1932-1940
Byskov, Gunner
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 09/10/2008
marinus et marianne : un couple indissociable.
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Faites vous-même les plans de votre maison. Neuf et rénovation
Escougnou Michel
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/01/1983
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Le Taureau d'argile
Alphonso La Torre
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/01/0001
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Le Coeur Du Mammouth - Le Lycée Au Quotidien
Le Gall, Pierre
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/01/1999
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Louis Nahi, Peintre Del a Surréalité
Djanaieff, Katia
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/01/2009
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Alternatives N°2
Alternatives
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 01/01/1977
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Vin vivant ; portraits de vignerons au naturel
Jancou, Pierre; Tolmer, Michel
(Auteur)
Editeur : Alternatives
Date de parution : 25/08/2011
Comment s'y retrouver entre les vins dits "bio", "naturels", "sans soufre" ou plus justement "sans sulfites ajoutés" ? Ce livre répond simplement à ces questions en donnant la parole à des vignerons qui, depuis longtemps, osent vinifier et élever des vins "différents". Avec des parcours singuliers à travers la France, des histoires à raconter et des clefs pour comprendre leur travail. "Je défends sans extrémisme ces vins que j'aime, ces nectars élaborés uniquement avec des raisins sains et beaux, sans ajout d'aucune
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Techn Const Abris L
Bellini
(Auteur)
Editeur : Alternatives
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