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Les secrets de la cuisine à IG bas ; 100 recettes salées pour la silhouette et la santé
Chioca, Marie
(Auteur)
Editeur : Terre Vivante
Date de parution : 13/02/2018
Vous êtes contraint de limiter vos apports de sucre et de surveiller l'indice glycémique de vos aliments ? Vous en avez marre de ne jamais réussir à vous rassasier et êtes victime de fringales ou de "coup de barre" ? Vous souhaitez arrêter vos grignotages intempestifs, entraînant fatigue et kilos en trop ?
La réponse est dans la cuisine à IG bas : une alimentation très équilibrée, ne provocant aucune carence et bonne pour le moral, puisque sans privations !
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Gâteaux et douceurs à IG bas ; mes recettes saines et gourmandes
Chioca, Marie
(Auteur)
Editeur : Terre Vivante
Date de parution : 29/04/2016
50 recettes à IG bas, pour répondre à toutes les envies de sucré : petits en-cas pour le goûter, desserts ou gâteaux festifs. Des zooms sur les ingrédients phares de la cuisine à IG bas : sucres et laitages " alternatifs ", farines et céréales complètes, fruits secs, chocolat noir, etc. La cuisine à IG bas n'est pas qu'une histoire d'ingrédients : tous les conseils pour cuisiner autrement, en associant judicieusement les différentes classes d'aliments et en faisant bon usage de tout ce qui peut aider à abaisser l'IG
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Pressé, fauché, mal équipé... mais gourmand ! recettes saines pour étudiants, jeunes actifs, solos... ; tous les conseils pour bien débuter en cuisine
Chioca, Marie
(Auteur)
Editeur : Terre Vivante
Date de parution : 10/09/2019
Bien manger pour pas cher et sans se casser la tête, c'est possible !
- Une introduction qui présente les avantages d'une cuisine rapide et gourmande mais saine (bienfaits sur la santé générale, notamment le bon fonctionnement du cerveau et de la mémoire).
- Des réponses aux idées " reçues " et tenaces : " les aliments sains coûtent cher ", " je n'ai pas le temps ni le matériel pour bien cuisiner ", " je ne sais pas cuisiner ", " manger sain, c'est pas bon... ", etc.
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Le monde entier en 80 recettes
Chioca, Marie
(Auteur)
Editeur : Terre Vivante
Date de parution : 09/11/2020
Une fois n'est pas coutume, Marie Chioca joue les globe-trotters... dans sa cuisine ! Elle se régale, et nous avec, de ces 80 recettes du monde, sélectionnées pour leur aspect à la fois gourmand et sain. Elles restent très raisonnables sur le plan écologique, avec des ingrédients qui ne viennent pas de l'autre côté du globe. Des recettes pour se dépayser et se réjouir les papilles... et les yeux ! Un livre gai et coloré.
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Les savoureuses recettes du régime méditerranéen ; cuisiner facile pour protéger sa santé
Chioca, Marie
(Auteur)
Editeur : Terre Vivante
Date de parution : 09/05/2018
On ne présente plus le " régime méditerranéen ", modèle d'alimentation à suivre pour se protéger des cancers, pathologies cardiovasculaires et autres maladies dites " de civilisation ".
Dans cet ouvrage, Michel de Lorgeril et Patricia Salen rappellent les grands principes de ce régime, et Marie Chioca propose 100 recettes pour adopter cette manière de se nourrir au quotidien, en conciliant santé et gourmandise.
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Mes recettes détox super gourmandes ; avec des ingrédients simples et de saison
Chioca, Marie; Avril, Guy
(Auteur)
Editeur : Terre Vivante
Date de parution : 23/01/2015
Plus d'énergie, lourdeurs, sommeil difficile ? . Que ce soit après une période d'excès alimentaires en aliments trop gras ou trop sucrés ou après un pépin de santé et/ou une prise de médicaments, votre corps réclame une pause. Offrez-la-lui tout en douceurs !
Comment détoxifier son organisme, se décrasser, retrouver son élan vital sans que ce soit le bagne ? Forte de sa longue expérience en la matière, Marie Chioca nous livre ici ses secrets.
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Glaces et sorbets bio
Chioca, Marie
(Auteur)
Editeur : La Plage
Date de parution : 24/06/2020
Une trentaine de desserts glacés et de sorbets à base de laits végétaux, crèmes d'oléagineux, de fruits crus ou de sucres alternatifs.
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