(Auteur)

Editeur : Alpen

Date de parution : 26/10/2017

Utilisé et apprécié depuis plus de douze mille ans, le thym est une plante originaire du Bassin méditerranéen qui affectionne les terres riches et bien drainées et est facile à cultiver chez soi.

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Cocktails et amuse-bouches

Chavanne, Philippe

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Editeur : Saep

Date de parution : 20/08/2010

Moment unique, pause sympathique, notre apéro n'a pas à nécessiter des heures de préparation pour être agréable. Nul besoin d'être un grand chef ni de s'épuiser aux fourneaux pour partager cet intermède gourmand en famille ou avec ses amis... Nous vous proposons ici quelques idées afin de réaliser des amuse-bouches aussi ravissants que savoureux : petites verrines colorées, minibrochettes et miniquiches...

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400 astuces de grands-mères

Chavanne, Philippe

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Editeur : First

Date de parution : 03/05/2012

Préserver la douceur de ses mains, récupérer un gratin trop cuit, nettoyer un paillasson, entretenir soigneusement ses chaussures en cuir, sans dépenser un centime de trop, c'est possible ! Découvrez 400 astuces de grands-mères, économiques, naturelles et toujours aussi efficaces !

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Le jardin mois par mois

Chavanne, Philippe

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Editeur : Artemis

Date de parution : 01/01/2024

L'ouvrage indispensable pour organiser son jardin tout au long de l'année.
- Mois par mois, les travaux à effectuer au jardin : travail du sol, semis, repiquage, paillage, protection, lutte contre les maladies et parasites, taille, etc.
- Des encadrés pour faire un zoom sur une technique de culture, une plante, une astuce de jardinier...
- Pour plus de clarté, un tableau récapitulatif des plantes à semer sous abri et en place chaque mois de l'année.

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Cuisines d'italie

Chavanne, Philippe

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Editeur : Edisud

Date de parution : 01/05/2004

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C'est malin poche : les secrets de la permaculture, c'est malin ; aubergines, piments, cerises, cerfeuil... plantez dans le respect de la nature

Chavanne, Philippe

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Editeur : Leduc

Date de parution : 01/01/2017

En jardinier volontaire et responsable, vous avez à coeur d'exploiter votre parcelle en harmonie avec la nature ? La permaculture, qui fait rimer éthique et efficacité, est faite pour vous. Remontez vos manches et suivez le guide.

Dans ce livre, vous trouverez :
- trois règles de base pour devenir un permaculteur en herbe ;
- comment s'allier à la nature en misant sur les ressources naturelles ;
- les meilleurs conseils pour aménager votre potager en permaculture.

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Je fais moi-même mes produits d'entretien pour les nuls

Chavanne, Philippe

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Editeur : First

Date de parution : 01/01/2022

Dans une démarche écologique et pour éviter les polluants contenus dans la majorité des produits du commerce, voici le livre indispensable à avoir chez soi.
Grâce à des recettes naturelles et économiques, ce livre invite à fabriquer ses propres produits ménagers, comme le liquide vaisselle, le shampoing pour tapis, la cire à meubles ou encore le produit pour les vitres.

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Foie gras

Chavanne, Philippe

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Editeur : Saep

Date de parution : 16/02/2012

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Les vacances, c'est la sante !

Chavanne Philippe

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Editeur : Hugo Document

Date de parution : 02/06/2016

Vive les vacances ! Le moment est venu de ranger son bureau, de dire " au revoir " à ses collègues et de partir. enfin. Au programme : détente et farniente ? Aïe, premier faux pas. Car contrairement à une idée répandue, ne rien faire pendant les congés n'est pas le meilleur moyen de bien récupérer !

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200 remèdes au chlorure de magnésium et au sel

Chavanne, Philippe

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Editeur : First

Date de parution : 08/03/2012

Bon marché, faciles à utiliser, 100% naturels: le chlorure de magnésium et le sel font des miracles.
Contre l'acné, pour soigner une extinction de voix, nettoyer une tache de boue ou prolonger la vie d'une bougie... de A à z, préparez vous-même 200 potions, décoctions et autres recettes magiques. Sans oublier les trucs de nos grands-mères pour la maison, le jardin, la cuisine...

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Que valez-vous en cuisine ?

Chavanne, Philippe

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Editeur : Studyrama

Date de parution : 15/11/2004

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Dîner sans viande

Chavanne, Philippe

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Editeur : Artemis

Date de parution : 04/05/2021

Il ne faut pas nécessairement être végétarien ou végétalien pour vouloir diminuer sa consommation de viande, que ce soit pour des considérations environnementales, de santé ou d'éthique.
La viande est loin d'être indispensable à chaque repas, elle est même mauvaise pour notre santé dans les quantités où nous la consommons, surtout s'il s'agit de viande industrielle, transformée et remplie d'additifs.

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Un potager en hiver

Chavanne, Philippe

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Editeur : Artemis

Date de parution : 23/02/2022

Tout ce qu'il faut savoir sur le potager en hiver :
Les travaux à réaliser, et les techniques et les espèces à utiliser pour avoir une production de légumes hivernale.
Toutes les techniques de jardinage pour avoir des légumes du jardin en hiver : culture sous abris, planification des plantations, etc.
Plus de 30 fiches de culture détaillées et illustrées des variétés à privilégier.

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Recettes efficaces contre le cholestérol ; 80 recettes saines et délicieuses

Chavanne, Philippe

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Editeur : Artemis

Date de parution : 26/08/2011

80 recettes saines et savoureuses pour lutter contre le cholestérol, qui apprennent à adapter judicieusement son alimentation.

-Une introduction très détaillée sur les types de cholestérol, comment connaître son taux de cholestérol, les aliments à consommer et ceux à éviter, etc.

-Pour chaque recette, des encadrés sur la diététique, le mode de consommation, une variante ou un tour de main, apportent des informations complémentaires.

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Soigner les plantes par les plantes

Chavanne, Philippe

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Editeur : Artemis

Date de parution : 01/02/2017

Traiter naturellement les légumes et les fleurs du jardin.

50 recettes détaillées pas à pas, du purin d'ortie à la décoction de consoude.

Les 20 plantes soignantes à cultiver :
Culture, récolte, conservation, utilisations.

Le matériel adéquat, les précautions d'utilisation.

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Compostage

Chavanne, Philippe

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Editeur : Artemis

Date de parution : 05/02/2020

Economique et bénéfique, le compost est le meilleur allié de votre jardin. Grâce à ce petit guide, vous saurez comment réussir votre compost en toute simplicité.
Des explications détaillées sur le fonctionnement du compostage, le processus de décomposition, les auxiliaires, son utilisation au jardin, etc.
Chaque technique de compostage expliquée pas à pas : compostage de surface, paillage, pâté chinois, lombricompostage, etc.,

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Cultiver chez soi, dans son garage, son grenier ou sa cave

Chavanne, Philippe

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Editeur : Artemis

Date de parution : 01/01/0001

Jardiner sans jardin : une d couverte pour jardiner sans espace ext rieur ! Id al pour les urbains qui n'ont pas forc ment de jardin, balcon ou terrasse. Ce livre vous fera d couvrir optimiser son espace en transformant son garage, sa cave ou son grenier en un jardin int rieur productif. Vous apprendrez faire pousser des endives, champignons et graines germ es par la ma trise de techniques innovantes et sp cifiques pour les espaces sombres et humides. C'est la proposition d'une activit rentable et ludique, accessible

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L'aquaponie : Associer la culture des plantes et l'élevage de poissons

Chavanne, Philippe

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Editeur : Artemis

Date de parution : 01/01/0001

cologique et vertueux, d couvrez un syst me de culture durable combinant aquaculture et hydroponie. L'aquaponie est techniquement et financi rement la port e de tous les jardiniers, m me sur une grande terrasse et permet de tirer parti d'une symbiose naturelle en imitant les cosyst mes pour produire des plantes et lever des poissons en harmonie. Ce livre vous accompagnera pas pas de l'installation et de la maintenance avec des conseils d taill s sur les dispositifs, le contr le du pH et la gestion de l'eau. Une grande

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Autour du monde

Chavanne, Philippe

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Editeur : Saep

Date de parution : 14/10/2009

Vos amis commencent à arriver.
Pas de doute : c'est l'heure de l'apéro ! Grâce aux recettes qui suivent, entraînez-les sur vos traces au bout du monde. Dirigez leurs pas du Pérou à la Chine ou de l'Espagne au Mexique. Guidez-les de la Thaïlande jusqu'à l'île de la Réunion en passant, grâce à de multiples et savoureux tours et détours, par l'Argentine, l'Inde, la Russie, l'Autriche, la Grèce ou l'Italie. Faites-leur aussi faire un saut jusqu'en Syrie ou en Polynésie.

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Le rangement pour les nuls

Chavanne, Philippe

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Editeur : First

Date de parution : 01/09/2016

Un guide complet pour une maison mieux rangée, et pour une meilleure organisation !
Vous rêvez d'une maison mieux rangée, mais vous ne savez pas par où commencer ? Grâce à ce livre prenez les choses en main !

Tout d'abord, faites le point avec vous-même : pourquoi le bazar s'accumule-t-il ? Qu'est-ce qui vous empêche de mieux vous organiser ?

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