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Tulipes gourmandes - variations gourmandes

(Auteur)

Editeur : Solar

Date de parution : 15/09/2011

Après une courte introduction vous permettant de vous initier à la conception de ces petites tulipes, découvrez près de 30 recettes sucrées et salées plus originales et savoureuses les unes que les autres. Dans une forme élégante et inédite, le contenant et le contenu ne font plus qu'un, et l'on croque, une fois le contenu dégusté, le réceptacle avec autant de gourmandise !Commencez par le salé et dégustez des tulipes aux saveurs insolites comme les " Tulipes de moussaka aux pétales d'ail ", les " Tulipes aux oeufs

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Tout cuisiner au barbecue ; 30 recettes salées et sucrées à faire griller !

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Minerva

Date de parution : 04/03/2010

* Avec Sylvie Girard-Lagorce, vous saurez tout sur le barbecue !La cuisson sur la braise est sans aucun doute la plus ancienne des méthodes de cuisson, Aujourd'hui, cette pratique est synonyme de convivialité.On peut en effet tout faire griller au barbecue : les viandes, les poissons, les légumes, les fruits de mer, les fruits et même le fromage.Agrémentée d'une marinade aromatique, de sauces ou de condiments, une grillade simple se transforme en un mets extraordinairement savoureux.Brochettes de poulet au lait de coco

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Peindre la mer : 100 chefs-d'oeuvre

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Geo Art

Date de parution : 13/01/2022

Il existe pour un artiste, peintre ou écrivain, plusieurs façons de " voir " la mer. Embarqué en pleine mer, loin de tout refuge, exposé aux aléas souvent terrifiants des vents et des vagues, l'homme se sent dépossédé :
étrangère à l'humain, la mer peut apparaître monstrueuse, et la peindre, c'est tenter d'exprimer sa furie.

Visite guidée :
Salle 1 - En pleine mer.
Salle 2 - Falaises et bords de mer.
Salle 3 - Plages, voile et bains de mer.
Salle 4 - Ports et phares.

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Poussin ; la grande leçon classique

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Geo Art

Date de parution : 01/01/2020

Visite guidée.
Salle 1 - Les grands sujets religieux.
Salle 2 - Le paysage idéal.
Salle 3 - Antiquité et mythologie.
Salle 4 - Allégories et symboles.

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250 recettes gourmandes pour mieux vivre avec le cholestérol

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Marabout

Date de parution : 01/01/1987

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Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Solar

Date de parution : 18/10/2018

Dans un esprit " terroir-chic ", découvrez près de 30 recettes à réaliser à partir de cet ingrédient d'excellence dont la saveur et la finesse ne finiront pas de vous surprendre. Réalisez vos propres terrines dans une terrine en porcelaine et réussissez leur cuisson grâce à un thermomètre, 2 accessoires indispensables fournis avec cet ouvrage.

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Femmes : 100 chefs-d'oeuvre de la peinture

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Geo Art Le Musee Ideal

Date de parution : 04/11/2021

" Un sein, c'est rond, c'est chaud. Si Dieu n'avait créé la gorge de la femme, je ne sais si j'aurais été peintre. ".
Auguste Renoir.

Visite guidée.
Salle 1 - Poses d'apparat et portraits privés.
Salle 2 - La grâce et la beauté.
Salle 3 - Vêtues ou dévoilées.
Salle 4 - Beautés d'ici et d'ailleurs.
Salle 5 - Le mystère et le rêve.

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120 recettes gourmandes pour lutter contre le cholestérol

Girard-Lagorce Sylvi

(Auteur)

Editeur : Grancher

Date de parution : 28/02/2007

Les statistiques sont imparables : les maladies cardio-vasculaires, directement liées à l'excès de cholestérol, sont celles qui tuent le plus dans le monde.

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LES DELICES DE SOLAR : cakes classiques & insolites

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Solar

Date de parution : 02/01/2015

Gâteau on ne peut plus " british " à l'origine, le cake a su, en s'exportant, se décliner en 1001 saveurs, salées et/ou sucrées.
Résolument pratique, ce livre répond à toutes les attentes des consommateurs, à savoir l'efficacité et l'accessibilité de toutes les recettes, avec la méthode suivante :
En préambule :

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Cercles gourmands

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Solar

Date de parution : 03/11/2011

DÃ©couvrez prÃ¿s de 30 recettes, salÃ©es et sucrÃ©es, de mousses, moelleux, bavarois et fondants en tout genre.

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Cuillères et bouchées apéritives

Sylvie Girard Lagorce

(Auteur)

Editeur : Grand Livre du Mois

Date de parution : 01/12/2008

Pour recevoir et régaler vos proches en toute décontraction, laissez-vous séduire par ces cinquante-six recettes créatives, originales et raffinées. Côté sucré : verrines de crème de mascarpone aux cerises, petites madeleines au miel d'oranger et aux noix grillées, minichoux au café, tartelettes au caramel et aux fruits secs, crumbles aux pêches et aux mûres... Côté salé : financiers au jambon et aux figues, cuillères de crème de pois chiches et pétoncles, tartare de truite fumée au concombre, oeufs de caille et piperade

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Modigliani : le nu réinventé

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Geo Art Le Musee Ideal

Date de parution : 05/10/2023

GEOArt vous fait découvrir Modigliani, un peintre intemporel comme le montre la prochaine exposition "Amedeo Modigliani. Un peintre et son marchand" au Musée de l'Orangerie !
Découvrez plus de 60 oeuvres emblématiques de cet artiste, figure majeure de la bohème parisienne des années 1918-1920.

Visite guidée.
Salle 1 - Entre peinture et sculpture.
Salle 2 - De Montmartre à Montparnasse.
Salle 3 - Les femmes d'une vie.
Salle 4 - La nudité amoureuse.

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Légumes, Pâtes Et Riz

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : LAROUSSE

Date de parution : 01/01/1992

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Apéros gourmands avec des rillettes

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Solar

Date de parution : 15/05/2015

Les rillettes, on les connaît... et on les adore !
Ce que l'on sait moins, c'est qu'elles ne se limitent pas aux rillettes de porc, mais se déclinent aujourd'hui en bien des versions gourmandes : rillettes de poulet, d'oie ou de canard permettent de varier les plaisirs.

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Tout mortier ; 30 recettes originales d'ici et d'ailleurs

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Minerva

Date de parution : 02/04/2009

Avec Sylvie Girard-Lagorce, vous saurez tout sur le mortier. Le mortier est un ustensile très ancien utilisé dans la préparation quotidienne des aliments. Le mouvement de cet ustensile consiste à broyer, à piler des épices ou des aliments. On peut préparer ainsi une poudre fine, une pâte lisse ou épaisse.Le mortier est universel ! On peut l'utiliser pour des préparations françaises (aïoli, brandade, beurre...) ; européennes (pesto, sauce gaspacho...) ou du monde (garam masala, shichimi japonais, sauce satay, guacamole

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Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Solar

Date de parution : 06/11/2014

Près de 30 recettes gourmandes, toutes illustrées, dans un format compact pour cuisiner en toutes occasions. Réalisez-les à partir de cet ingrédient d'excellence dont la saveur et la finesse ne finiront pas de vous surprendre : le foie gras.
Foie gras : ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébiscitées - et qui suffisent à mettre l'eau à la bouche...

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Les mythes dans l'art : rêver les héros & les dieux

Girard-Lagorce, Sylvie

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Editeur : Geo Art Le Musee Ideal

Date de parution : 07/10/2021

De Caravage à Bonnard, en passant par Rembrandt, Ingres ou Klimt, découvrez près de 100 oeuvres évoquant les dieux, déesses et figures mythiques des récits légendaires. Aux divinités de l'Olympe s'ajoutent les dieux et héros issus des récits antiques (L'Iliade et L'Odyssée), des légendes nordiques et des grands récits qui ont traversé les siècles, comme Orphée et Eurydice, les Walkyries ou le Kalevala finnois.

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Les pates en toutes occasions

Girard-Lagorce, Sylvie

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Editeur : Solar

Date de parution : 04/01/2007

Réaliser de bons petits plats à déguster en tête à tête, en famille ou entre amis est toujours plaisant, à condition d'avoir des idées originales et de ne pas passer des heures en cuisine... Classées en trois parties, les recettes de ce livre - simples et savoureuses - s'adaptent à toutes les circonstances de votre vie. Découvrez plus de 40 recettes et retrouvez le plaisir de cuisiner... en toutes occasions !

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Girard-Lagorce, Sylvie

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Editeur : LAROUSSE

Date de parution : 01/01/1993

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120 recettes gourmandes pour diabétiques

Girard-Lagorce, Sylvie

(Auteur)

Editeur : Grancher

Date de parution : 14/06/2006

Bien manger sans privations ni frustrations, en choisissant les bons aliments, c'est tout l'enjeu de ce recueil de recettes, pour éviter au diabétique la monotonie d'un régime incolore, inodore et sans saveur.

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