Zéro sucre & IG bas, le déclic santé : toutes les clés pour réussir son rééquilibrage alimentaire en tout sécurité

(Auteur)

Editeur : Larousse

Date de parution : 14/09/2022

L'instagrameuse 0sucre_et_igbas vous coache pour réussir votre rééquilibrage alimentaire !

Après avoir démontré dans ses précédents ouvrages tous les bienfaits que l'on peut retirer d'une alimentation sans sucre et IG bas, Bérengère vous aide à trouver le déclic pour réussir à changer d'alimentation durablement et retrouver son poids de forme sans renoncer au plaisir.

- Pourquoi surveiller l'index glycémique dans son assiette, manger plus de légumes et de légumineuses ou consommer moins de viande ?

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Je réussis ma détox sucre ; comprenez et cuisinez IG bas au quotidien

Philippon, Berengere

(Auteur)

Editeur : Larousse

Date de parution : 17/02/2021

Vous voulez vous libérer des pulsions sucrées, être en bonne santé et avoir toujours la pêche ? Adoptez l'alimentation à Index glycémique (IG) bas !

La quarantaine à peine passée, Bérengère a eu un déclic : pour éviter les soucis de santé et des kilos en trop, il faut remplacer le sucre par des alternatives saines en petite quantité. Elle découvre l'alimentation à IG bas et décide de l'essayer. Un an plus tard, les résultats dépassent largement ses attentes.

Et si vous vous lanciez aussi ?

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Cuisinez bien accompagné avec ma methode mentor : mes 100 recettes pas chères pour tous les jours

Etchebest, Philippe

(Auteur)

Editeur : Albin Michel

Date de parution : 13/10/2021

Vous rêvez de cuisiner tous les jours de bons plats, pas chers, sans passer votre journée en cuisine ou au supermarché ?Découvrez Mentor, la méthode que j'ai créée pour vous aider au quotidien à cuisiner simplement, efficacement et de façon responsable. A travers 13 principes fondamentaux et ultrasimples, je vous apprends à optimiser vos courses, à ranger efficacement votre réfrigérateur et vos placards, à vous constituer un garde-manger indispensable. Vous apprendrez également à sélectionner votre matériel de cuisine

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On va déguster Paris : l'encyclopédie qui dévore la capitale à pleines dents

Gaudry, Francois-Regis ; Collectif

(Auteur)

Editeur : Marabout

Date de parution : 16/11/2022

Entouré de ses fidèles compagnons de route, François-Régis Gaudry s'attaque à la capitale !
On va déguster Paris, c'est à la fois...

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La nouvelle bible Weber du barbecue

Purviance, Jamie

(Auteur)

Editeur : Larousse

Date de parution : 24/04/2019

Devenez l'expert de la cuisson au barbecue !
- Un condensé de savoir-faire pour réussir les grillades sur tous barbecues, à charbon, à gaz ou électriques, maîtriser les températures, adapter la cuisson aux types de morceaux, fumer les aliments...
- Des explications pas à pas pour maîtriser les techniques et tout comprendre en un coup d'oeil.
- De l'entrée jusqu'au dessert, 175 recettes à préparer sur votre barbecue dont 10 recettes inratables autour des morceaux ou plats emblématiques.

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Manuel du cuisinier amateur : tout a un debut, surtout la faim ; 150 recettes et techniques

Whoogy'S

(Auteur)

Editeur : Chene

Date de parution : 30/11/2022

Le livre que vous tenez entre vos mains sera, je l'espère, celui que vous salirez en cuisinant, celui que vous bouquinerez dans votre canapé, celui que vous partagerez avec vos enfants, celui que vous choisirez pour vos prochains dîners, mais aussi, et surtout, celui qui vous donnera envie de passer plus de temps en cuisine. A manger avec les doigts et avec le coeur.

150 recettes et techniques :

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Je réussis ma détox sucre t.2 : desserts et goûters à IG bas

Philippon, Berengere

(Auteur)

Editeur : Larousse

Date de parution : 16/02/2022

Après le bestseller Je réussis ma détox sucre, découvrez de nouvelles recettes de l'instagrameuse @0sucre_et_igbas !

Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n'a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu'ils sont différents de ceux d'avant : sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée, sans farine raffinée, mais non moins gourmands !

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Je cuisine IG bas pour toute ma famille

Reclus, Albane

(Auteur)

Editeur : Albin Michel

Date de parution : 12/04/2023

Réduire sa consommation de sucre, mieux contrôler son appétit et ses fringales, faire grimper sa jauge d'énergie, réguler son poids, améliorer son bien-être général et sa santé... On ne compte plus les bienfaits d'une alimentation à indice glycémique bas ! Pourtant, on pense parfois, à tort, qu'il est compliqué de concilier ce type d'alimentation et une vie de famille bien remplie...Albane Reclus nous démontre le contraire ! Les recettes qu'elle propose dans ce livre sont parfaitement adaptées à tous les membres de

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La bible officielle du cookeo ; 200 recettes incontournables pour cuisiner au quotidien

Auge, Severine

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Editeur : Dessain Et Tolra

Date de parution : 19/09/2018

200 recettes courtes et rapides à réaliser, avec :Des ingrédients faciles à trouverDes infos pour adapter au mieux vos menusLes modes de programmation de l'appareil visibles en un clin d'oeil Avec votre cookeo, régalez-vous de l'apéro au dessert !

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On va déguster la France

Gaudry, Francois-Regis

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Editeur : Marabout

Date de parution : 15/11/2017

On Va Déguster, c'est l'émission gastronomique de France Inter.C'est désormais LA bible culinaire qui croque la France par tous les bouts et tous les goûts.Quels légumes dans les potages Choisy, Crécy et Dubarry ?Qu'est-ce qu'un gigot bitume ?Quelle est la différence entre une meringue française, italienne et suisse ?Comment s'ouvre une bouteille de champagne ?Quel est le secret de la pâtisserie tourbillon ?D'où vient l'expression " prendre une biture " ?En 432 pages, 350 sujets, 1 250 spécialités, 375 recettes, 260

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Fait maison par Cyril Lignac t.5 : spécial pâtisserie

Lignac, Cyril

(Auteur)

Editeur : La Martiniere

Date de parution : 16/09/2021

Cyril Lignac cuisine 45 recettes sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial pâtisserie ! Des pancakes au chocolat, banane et chantilly, un financier à la pistache, une île flottante à partager, ou encore une brioche au sucre, un crumble aux pommes et aux poires... " Tu vas te régaler en toute simplicité ! " Pour égayer tes petits déjeuners, goûters, déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison

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Fait maison par Cyril Lignac t.6 : spécial fêtes

Lignac, Cyril

(Auteur)

Editeur : La Martiniere

Date de parution : 21/10/2022

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.Un spécial fêtes !

Un pain surprise, un foie gras poêlé aux fruits et épices, des huîtres chaudes au beurre de wakamé et truffe, ou encore une bûche de Noël chocolat et amarena, un pain d'épices aux agrumes ou une délicieuse omelette norvégienne...

" Tu vas te régaler en toute simplicité ! ".

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How to cook French cuisine

Soucail, Julie ; Veigas, Fabrice

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Editeur : First

Date de parution : 12/03/2020

50 recettes traditionnelles de la brasserie française enfin réunies dans un ouvrage en langue anglaise destiné à tous les touristes désireux de rapporter un souvenir chez eux !
Tarte tatin, boeuf bourguignon, escargots, oeufs en meurette, blanquette de veau : tous les grands classiques de la cuisine bourgeoise enfin réunis dans un ouvrage !

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Simplissime : 100 recettes : salades pour les gourmand(e)s

Mallet, Jean-Francois

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Editeur : Hachette Pratique

Date de parution : 28/04/2021

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !

1/ 3 à 6 ingrédients max 2/ Une recette courte, claire et précise 3/ Un belle photo explicite 4/ Temps de préparation réduit Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

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Fait maison par Cyril Lignac t.1

Lignac, Cyril

(Auteur)

Editeur : La Martiniere

Date de parution : 11/06/2020

Cyril Lignac cuisine chez lui pour toi !

Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien.

Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l'huile vierge et aux petits légumes ou encore une fabuleuse tarte aux fraises ou des petits pots de crème à la vanille... Tu vas te régaler en toute simplicité !

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Les petits Marabout : bowls bons et sains

Collectif

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Editeur : Marabout

Date de parution : 04/01/2023

Des bols bourrés d'énergie, complets et sains qui se cuisinent facilement et rapidement ? Ne cherchez plus, ils sont dans ce livre ! Smoothies bowls du petit déjeuner, poke bowls du midi et soupes complètes pour le dîner, découvrez 100 recettes saines et gourmandes pour tous les moments de la journée.

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Flavour ; plus de légumes, plus de saveurs

Ottolenghi, Yotam

(Auteur)

Editeur : Hachette Pratique

Date de parution : 28/10/2020

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.

Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.

FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.

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Les petits Marabout : quiches & tartes

Collectif

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Editeur : Marabout

Date de parution : 04/01/2023

Quiche courgette-chèvre, tartelette parme-figue, tourte au reblochon, tatin à l'échalote, tarte rustique à la poire...
100 recettes simples et gourmandes pour concocter des tartes salées et sucrées tout au long de l'année !

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Recettes au cookeo extra crisp : rôtis, frites et gratins, 120 recettes qui croustillent

Dubois-Platet, Pauline ; Veigas, Fabrice

(Auteur)

Editeur : Dessain Et Tolra

Date de parution : 19/01/2022

Des ingrédients faciles à trouver - 120 recettes courtes et rapides à réaliser - Des infos pour s'adapter au mieux à vos envies - Les modes de programmation de l'appareil visibles en un clin d'oeil Avec votre cookeo extra crisp, régalez-vous de l'apéro au dessert !

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La cuisine française pour tous

Mariotte, Laurent

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Editeur : Solar

Date de parution : 06/10/2022

Laurent Mariotte est attaché à une cuisine de tradition, conviviale et familiale, que l'on retrouve dans les grands classiques de notre gastronomie.
Oeufs mayo, céleri rémoulade, quiche lorraine, soufflé, petit salé, boeuf bourguignon, blanquette de veau, poires belle hélène... Autant de recettes accessibles et rassembleuses qui constituent notre patrimoine et reflètent un véritable savoir-cuisiner à la française.

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