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Le petit guide des champignons : 70 espèces à découvrir
Thevenon, Francois ; Herzog, Lise
(Auteur)
Editeur : First
Date de parution : 03/03/2022
Une promenade en forêt ou en vallon peut être l'occasion de s'exercer à la cueillette des champignons. Apprenez à les reconnaître en toute sécurité : description, période de pousse, localisation, consommation... grâce à ces 70 fiches d'identification, les champignons n'auront plus de secrets pour vous !
Chaque fiche est illustrée avec un dessin très précis du champignon pour le reconnaître en un clin d'oeil et distinguer les espèces comestibles des espèces toxiques.
Neuf
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Le guide Larousse des champignons
Eyssartier, Guillaume
(Auteur)
Editeur : Larousse
Date de parution : 10/08/2022
Un livre et un couteau pliable spécial champignons pour partir à la cueillette...
Dans ce coffret :
Un livre de 352 pages pour identifier à coup sûr les 170 espèces de champignons les plus courantes.
Pour chaque champignon, une photo pleine page. Où le trouve-t-on ? Comment le reconnaît-on ? Avec quels autres champignons peut-on le confondre ? Son niveau de comestibilité : excellent, bon, à rejeter, toxique ou mortel. Ses dimensions.
Neuf
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19,95 €
Le guide des champignons ; France et Europe (4e édition)
Eyssartier, Guillaume ; Roux, Pierre
(Auteur)
Editeur : Belin
Date de parution : 06/09/2017
" Ce guide d'identification décrit environ 3 000 espèces, parmi lesquelles plus de 1 400 sont illustrées par des photographies, ce qui constitue un record absolu parmi les guides de champignons, même au niveau mondial !
Neuf
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35,00 €
L'indispensable guide du cueilleur de champignons (édition 2018)
Eyssartier, Guillaume ; Roux, Pierre
(Auteur)
Editeur : Belin
Date de parution : 13/12/2017
Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître.
- Un guide visuel : au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil.
- Pour chaque champignon :
Une fiche avec une grande photo légendée ;
Les bons coins pour le découvrir ;
Une description précise pour bien l'identifier ;
Les risques de confusion pour ne pas se tromper ;
Neuf
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Ebook
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Hallucinants champignons : leurs extraordinaires pouvoirs sur la santé, l'esprit et la planète
Collectif
(Auteur)
Editeur : Eugen Ulmer
Date de parution : 13/10/2022
Les champignons sont des organismes énigmatiques, apparaissant aussi vite qu'ils disparaissent, capables de nous ouvrir les portes de mondes parallèles, d'altérer notre système nerveux, de nous nourrir, de nous soigner comme de nous tuer. Ils agissent aussi sur les écosystèmes, facilitent la communication entre les arbres, via leur réseau mycélien, peuvent aider à dépolluer les sols... Il est désormais très probable que ce monde infiniment petit peut être d'un grand secours pour notre planète et notre espèce ; c'est
Neuf
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Reconnaitre les bons champignons : guide de terrain
Filleul, Arnaud
(Auteur)
Editeur : Eugen Ulmer
Date de parution : 25/08/2022
Les guides classiques sur les champignons pre¿sentent ge¿ne¿ralement les champignons suivant leur classification scientifique, qui peut s'ave¿rer ardue pour les de¿butants. A` l'inverse, l'auteur a choisi dans ce livre une pre¿sentation intuitive des champignons en les classant en 6 groupes homoge`nes par leur forme ou leur couleur :
Neuf
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14,95 €
Champignons des forêts
D'Inverno, Mirko ; Matos, Sofia ; Poitrineau, Karine ; Aquisti, Cecile
(Auteur)
Editeur : Editions De La Salamandre
Date de parution : 13/09/2022
En automne, les sous-bois recèlent de nombreux champignons aux formes et aux couleurs très variées. Grâce à ce petit livre qui va à l'essentiel, apprenez à distinguer un choix d'espèces comestibles, toxiques ou mortelles typiques des milieux forestiers, et découvrez les aspects insolites de leur mode de vie.
Neuf
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6,90 €
La cueillette aux champignons ; petit guide pratique des champignons de nos régions
Collectif
(Auteur)
Editeur : Hachette Pratique
Date de parution : 26/08/2020
1 livre + 1 couteau à champignons repliable Voici le kit indispensable à tout amateur de champignons.
Un guide facile à glisser dans sa poche contenant des fiches pratiques et illustrées sur les variétés de nos régions vous permettra d'identifier et de récolter les champignons en toute sécurité. Un couteau à champignons en bois et lame en acier, muni d'une brosse, l'accompagne pour faciliter toutes vos cueillettes. Pleurotes, girolles, chanterelles, morilles... ne vous trompez plus et régalez-vous !
Neuf
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Les champignons c'est pas sorcier
Coutard, Victor ; Varoutsikos, Yannis
(Auteur)
Editeur : Marabout
Date de parution : 05/10/2022
A la fois introduction naturaliste et invitation à la promenade, ce livre a été pensé pour être utile au plus grand nombre de champignonneurs. A travers des fiches documentées et accessibles, ce livre vous permettra de reconnaître plus de 80 champignons qui vous entourent. Partez en quête d'un cèpe de Bordeaux, d'une trompette-de-la-mort ou même d'un pied-de-mouton puis régalez-vous-en !
81 champignons présentés sous toutes leurs facettes.
Un guide d'identification complet.
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Le monde caché : comment les champignons façonnent notre monde et influencent nos vies
Sheldrake, Merlin
(Auteur)
Editeur : Pocket
Date de parution : 15/09/2022
Les champignons sont partout, mais il est facile de les manquer. Ils sont en vous. Autour de vous. Sans eux, pas de vie possible sur cette planète qu'on appelle " la Terre "...
Dans l'ombre humide des sols, ils rattrapent nos bêtises, digèrent nos déchets - mégots, polluants, radioactivité... En nous, ils dictent les comportements, favorisent les visions. Capables de survivre dans l'espace, ces magiciens aux multiples pouvoirs forment tous ensemble un réseau clandestin, largement méconnu.
Neuf
Expédié sous 8 jours
9,70 €
Le guide des champignons : le guide simple et visuel pour identifier plus de 200 champignons
Barone, Amandine ; Revil, Pascal ; Eyssartier, Guillaume
(Auteur)
Editeur : Albin Michel
Date de parution : 25/08/2021
Identifiez facilement plus de 200 espèces de champignons : dépliez la couverture, suivez les étapes et laissez-vous guider !Ce guide astucieux offre une méthode visuelle très simple et astucieuse pour identifier votre récolte : schéma d'aide à la détermination, descriptions concises et photographies rigoureusement choisies vous éviteront de vous tromper.Dans cet ouvrage :
- Les 208 espèces les plus communes de nos bois et prairies.
Neuf
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Expédié sous 2 jours
15,90 €
250 champignons de France : les reconnaitre & les cuisiner !
Collectif
(Auteur)
Editeur : Suzac
Date de parution : 11/08/2022
Les 250 champignons de France les plus courants, du Nord à la Méditerranée, présentés dans des fiches très détaillées : description, biotope, époque de cueillette, comestibilité et intérêt gustatif, confusions.
Pour chaque espèce, une grande photo du champignon pour une détermination précise.
Une introduction pour se familiariser avec l'univers des champignons (formes, biologie, milieux de prédilection...) + un lexique pour comprendre les termes de mycologie.
Neuf
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14,00 €
Nouvel atlas de poche des champignons comestibles et vénéneux ; série 1
Dumee, Paul
(Auteur)
Editeur : Bibliomane
Date de parution : 13/10/2016
Cet ouvrage de 1909 ici réimprimé en fac-similé nous invite à admirer 64 planches coloriées à l'époque en chromolithographie, procédé d'impression qui requérait pas moins de cinq passages sur les presses et aujourd'hui disparu. Elles représentent 66 espèces de champignons et sont accompagnées d'indications sur les principaux lieux où trouver le champignon, sa valeur alimentaire... rédigées par un spécialiste de son temps, Paul Dumée. La classification scientifique est suivie de notions générales et de conseils sur les
Neuf
Expédié sous 9 jours
19,50 €
Reconnaître les champignons
Guy, Beatrice
(Auteur)
Editeur : Metive
Date de parution : 12/07/2022
Plus de 150 fiches illustrées à l'aquarelle pour découvrir, reconnaître et cueillir les champignons !
Neuf
Expédié sous 7 jours
9,90 €
Les 50 règles d'or du cueilleur de champignons
Eyssartier, Guillaume
(Auteur)
Editeur : Larousse
Date de parution : 10/08/2022
Le guide indispensable pour savoir où trouver et bien identifier les champignons.
Ce petit livre vous dévoile en 50 règles d'or comment être un parfait ramasseur de champignons. Comprendre le cycle de vie des champignons, reconnaître les arbres, ne pas suivre la lune, être équipé d'un bon guide, développer son nez, décrire un champignon, s'équiper pour la cueillette (halte aux sacs plastiques !), nettoyer les champignons, les faire cuire, les conserver...
Neuf
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Les carnets du scarabée : champignons
Borgarino, Didier ; Camberoque, Nastasia
(Auteur)
Editeur : Tana
Date de parution : 08/09/2022
Les champignons sont présents tout autour de nous, dans tous les écosystèmes. Ils représentent une composante essentielle du monde vivant. Pourtant, nous n'avons souvent qu'une vision très étroite de leur importance, limitée à la connaissance de quelques espèces comestibles ou toxiques. Connaître les champignons, comprendre leurs cycles biologiques, les rôles qu'ils remplissent, est essentiel pour nous engager à protéger leurs biotopes et à préserver leur diversité. Didier Borgarino et Nastasia Camberoque, tous deux
Neuf
Expédié sous 7 jours
13,90 €
Aller aux champignons ; reconnaître, cueillir, cuisiner
Schneider, Christine; Gliem, Maurice
(Auteur)
Editeur : Delachaux & Niestle
Date de parution : 25/08/2011
Comment se lancer dans la récolte des champignons, sans prendre de risques ? Choisir un gros guide d'identification, surtout en tant que débutant, n'est pas forcément requis. A la fois, gare aux espèces toxiques - voire mortelles !
Ce petit guide d'initiation très illustré propose aux novices de précieuses informations, de même que de judicieux conseils pour se familiariser avec la cueillette des champignons, et y prendre du plaisir.
Neuf
Produit indisponible pour le moment
Les champignons de France (8e édition)
Chaumeton, Herve
(Auteur)
Editeur : Solar
Date de parution : 12/08/2021
Le Guide vert des champignons recense et décrit plus de 380 espèces de champignons à découvrir en détail. Une page entière est consacrée à chaque espèce. Des symboles et pictogrammes permettent de repérer rapidement leurs caractéristiques.
Neuf
Indisponible actuellement chez l'éditeur
Identifier 200 champignons comestibles ou toxiques ; 1000 photos
Volk, Renate ; Volk, Fridhelm
(Auteur)
Editeur : Delachaux & Niestle
Date de parution : 27/08/2015
La cueillette des champignons est une activité passionnante et agréable mais gare aux méprises !
Ce guide de terrain permet d'identifier en toute sécurité 200 champignons parmi les plus communs (120 champignons comestibles et 80 non comestibles).
Des fiches signalétiques décrivent chaque variété : caractéristiques principales, périodes et lieux de récolte, qualités gustatives.
Neuf
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450 champignons
Gminder, Andreas ; Bohning, Tanja
(Auteur)
Editeur : Delachaux & Niestle
Date de parution : 27/09/2017
450 espèces d'Europe décrites et illustrées. Des textes simples et accessibles. Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de pousse. Un classement simple selon la structure du chapeau (tubes ou lames), repérable facilement grâce à un code couleurs. Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins soulignant les caractéristiques les plus remarquables (notamment des croquis en coupe et des photos du milieu).
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