flor de vinha. en medoc, parole d'oc du vignoble a saint-esthe phe

En Médoc, paroles d'oc du vignoble à Saint-Estèphe

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Fiche détaillée de "flor de vinha. en medoc, parole d'oc du vignoble a saint-esthe phe"

Résumé
Cet ouvrage présente un lexique occitan gascon de la vigne en Médoc, rassemblé à partir de l'expérience des vignerons du terroir de Saint-Estèphe. Malgré les vicissitudes de la langue d'oc, cette terminologie s'est étonnamment conservée jusqu'à nous. Les conditions de sa pratique sont cependant de plus en plus tributaires d'un processus avancé de remplacement linguistique. Cette évolution, liée à une absence d'alternative moderne actuellement opérationnelle pour l'occitan et conjuguée au développement technique, lui est évidemment dommageable. Le livre d'Alain Viaut a obtenu le prix Marquis de la Grange de l'Académie des Arts, Sciences et Belles Lettres de Bordeaux en 1993 et le prix Histoire, Littérature et Beaux-Arts décerné en 1994 par l'Office international de la vigne et du vin (O.I.V.).

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