Une cuisine tout en chocolat ; 60 recettes et histoires autour du monde en chocolat

Recettes autour du monde et du chocolat

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Fiche détaillée de "Une cuisine tout en chocolat ; 60 recettes et histoires autour du monde en chocolat"

Résumé
L'enfance, le chocolat et l'imagination...
Trois ingrédients qui se complètent à merveille dans ce grand album. On y trouve 60 recettes, salées ou sucrées, depuis les grands classiques jusqu'à des innovations étonnantes comme la poêlée de Saint-Jacques aux grains de cacao ou la gratinée de litchis au chocolat amer. Des informations sur
L'histoire ou la culture du cacao émaillent le livre et, enfin, sur chaque double page, une courte histoire originale et une grande image de Nathalie Novi nous plongent dans l'imaginaire du chocolat. Les enfants auront envie d'y mettre les doigts, mais tout amateur de chocolat, quel que soit son âge, le savourera, l'offrira et y retournera...