Kousmine gourmande

180 recettes pour votre bien-être

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Fiche détaillée de "Kousmine gourmande"

Résumé

hommage rendu ã  l'å"uvre et ã  l'esprit de catherine kousmine, ce livre se veut avant tout cã©lã©bration du goã"t, de la saveur naturelle, du produit non transformã©, sain et convivial, rempli de vitalitã© et bienfaits inestimables.
catherine kousmine nous a quittã©s en 1992, mais son message et sa mã©thode sont aujourd'hui plus que jamais d'actualitã©. a l'heure du fast-food, de la " mal bouffe ", du micro-ondes et des produits standardisã©s et sans saisons, nous sommes, en effet, de plus en plus nombreux ã  nous soucier d'un retour au bien manger, au naturel, au terroir et ã  la saine saisonnalitã© des produits frais et variã©s. notre vie et notre ãªtre, en leurs multiples dimensions, sont notre bien le plus prã©cieux, et c'est aussi ou peut-ãªtre avant tout dans notre assiette qu'ils trouvent la source et les ressources de leur ã©quilibre et de leur santã©.