Mise Lipeto - Ii - Juillet/Decembre

Calendrier gourmand de la cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui

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Fiche détaillée de "Mise Lipeto - Ii - Juillet/Decembre"

Résumé
Vous trouverez dans ce livre les recettes typiques de la cuisine provençale que Marion Nazet a rédigées de façon à ce que tout le monde arrive à les réussir. Il y a aussi ses recettes de famille, celles « inventées » par ses filles, et enfin quelques recettes de la vieille cuisine française classique.
Vous verrez en tête de chaque mois, la reproduction d'un calendrier, qui est dans la famille de l'auteur depuis 1843. A cette époque, la mentalité était tournée vers la moralité, l'instruction du « peuple », la gloire de la France : le choix des événements illustrés chaque mois se situe dans ce cadre.

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