Quels revenus d'appoint pour les agriculteurs ? mode d'empl oi : hebergement, re

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Fiche détaillée de "Quels revenus d'appoint pour les agriculteurs ? mode d'empl oi : hebergement, re"

Résumé
Mondialisation, remise en cause de la PAC, éveil de la Chine, OGM, vache folle, grippe aviaire, sécurité alimentaire, quotas, catastrophes climatiques... Devant ces difficultés, pour beaucoup d'agriculteurs, il apparaît essentiel de chercher des moyens leur permettant de compléter leurs revenus tout en poursuivant leur activité agricole.
Ce Guide doit leur apporter une aide pour trouver des solutions pratiques, raisonnables et viables.
Des multiples formules proposées par l'agritourisme (hébergement à la ferme, restauration à la ferme, ventes de produits fermiers, musée rural, théâtre à la ferme, ferme pédagogique, ferme équestre...), en passant par la création de nouveaux commerces ruraux, de nouveaux services de proximité ou de ventes par Internet, de nombreux exemples sont examinés.

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