Le Medoc

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Fiche détaillée de "Le Medoc"

Résumé
Le Médoc, région où l'art de vivre allie si harmonieusement le vin et la gastronomie, est connue de tous les épicuriens et amateurs de bonne chère du monde entier. L'auteur vous en présente ici une visite originale, mêlant histoire et portraits de vignerons, tout cela accompagné des recettes deThierry Marx, Chef au Château Cordeillan-Bages à Pauillac.