Cocktails

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Fiche détaillée de "Cocktails"

Résumé
Depuis le milieu des années 1990, une génération de barmen a redonné ses lettres de noblesse à cet art.
Ils créent de nouvelles recettes et essaient des mélanges inédits, en se faisant un devoir d'utiliser des produits de qualité. Les meilleurs d'entre eux s'affrontent même dans des compétitions internationales. Tout cela peut paraître très sérieux, mais il ne faut pas oublier que ce renouveau a eu lieu dans les bars et les clubs les plus branchés de Londres, avant de déferler dans toutes les villes du monde.
 
 
 
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