Le jeûne, une nouvelle thérapie ?

Lestrade, Thierry De(Auteur)

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Fiche détaillée de "Le jeûne, une nouvelle thérapie ?"

Fiche technique

Auteur : Lestrade, Thierry De
Editeur : La Decouverte
Collection : Poche Essais
Date de parution : 12/11/2015
EAN13 : 9782707188175
Langue : français
Catégorie : Médecine
Format : 191x125x15
Poids : 240g
Nombre de page(s) : 236

Livre en français

Résumé

Et si le jeûne était une méthode simple et efficace pour traiter de nombreuses maladies ? Question provocante, scandaleuse même, pour certains tenants du dogme médical. Pourtant, depuis le docteur Henry Tanner qui jeûna quarante jours en 1880 à New York sous la surveillance de ses confrères, jusqu'au biologiste américain Valter Longo qui fait jeûner aujourd'hui des souris atteintes de cancer avec des résultats stupéfiants, les études scientifiques sur le jeûne ne manquent pas.
... Lire la suite
C'est cette histoire que Thierry de Lestrade restitue dans ce livre remarquablement documenté, fruit d'une longue enquête. Jeûner est-il dangereux ? Quels sont les mécanismes du jeûne ? Peut-on en mesurer les effets ? Quel est l'action du jeûne sur les cellules cancéreuses ? A toutes ces questions, et à bien d'autres, les chercheurs ont donné des réponses, souvent surprenantes. Alors que dans les pays occidentaux, la médecine moderne ne parvient pas à enrayer la baisse de l'espérance de vie en bonne santé, la pratique du jeûne, si ancienne, apparaît comme une thérapie nouvelle.

Fiche technique

Auteur : Lestrade, Thierry De
Editeur : La Decouverte
Collection : Poche Essais
Date de parution : 12/11/2015
EAN13 : 9782707188175
Langue : français
Catégorie : Médecine
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