Supply chain management ; achat, production, logistique, transport, vente (2e édition)

Le Moigne, Remy(Auteur)

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Fiche détaillée de "Supply chain management ; achat, production, logistique, transport, vente (2e édition)"

Fiche technique

Auteur : Le Moigne, Remy
Editeur : Dunod
Collection : Management
Date de parution : 2017
EAN13 : 9782100759972
Langue : français
Catégorie : Entreprise & Management
Format : 2400x1700x200
Poids : 544g
Nombre de page(s) : 368

Livre en français

Résumé

Le supply chain management est un enjeu clé pour l'entreprise. Il représente jusqu'à 90% de ses coûts et a permis à de nombreux groupes, comme Apple ou Amazon, d'acquérir un avantage concurrentiel déterminant. Pourtant, il est souvent difficile pour les dirigeants et les responsables opérationnels de comprendre le supply chain management et d'en avoir une vision globale.
C'est cette lacune que cet ouvrage vise à combler, en présentant :toutes les fonctions du supply chain management : achat, approvisionnement, production, maintenance, vente, pilotage des stocks et des flux de produits, gestion des entrepôts, transport ;pour chaque fonction, les méthodes et outils qu'elle utilise ;des exemples et témoignages d'experts.
... Lire la suite
Ce tout-en-un opérationnel donne les solutions pour réduire les coûts et l'impact sur l'environnement. Dans cette 2e édition, entièrement revue et actualisée, un chapitre sur la logistique inverse et un glossaire sont ajoutés.La première édition de l'ouvrage a reçu le Prix du livre Qualité et Performance. LES +Le seul ouvrage qui décrit le supply chain management dans son ensembleDe nombreuses fiches pratiques

Fiche technique

Auteur : Le Moigne, Remy
Editeur : Dunod
Collection : Management
Date de parution : 2017
EAN13 : 9782100759972
Langue : français
Catégorie : Entreprise & Management
Format : 2400x1700x200
Poids : 544g
Nombre de page(s) : 368

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Définir la chaîne logistique (Définir le réseau de production, le réseau logistique, le modèle de pilotage des stocks et des flux de produits). Acheter (la gestion des achats, définir la stratégie d'achat, sélectionner les fournisseurs, gérer la relation avec les fournisseurs, piloter et améliorer la performance achat). Approvisionner (gestion des approvisionnements, gérer les demandes d'achat, les commandes, réceptionner les marchandises, contrôler les factures fournisseurs). Produire (Planifier la production, Contrôler les activités de production, piloter la performance de la production). Maintenir (gestion de la maintenance, définir la politique et le plan de la maintenance, préparer et exécuter les interventions, piloter la performance de la maintenance). Vendre (gérer les commandes des clients, expédier les marchandises, facturer les commandes, gérer les réclamations et les retours, le service après-vente, piloter la performance du processus de gestion des commandes). Piloter les stocks ... Lire la suite
et les flux de produits (gérer les stocks de marchandise, planifier les flux de produits, définir la méthode de réapprovisionnement). Gérer les entrepôts (réceptionner les marchandises, expédier les marchandises, piloter la performance). Transporter. (Préparer, planifier, piloter la performance du transport).

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