Les Bienfaits Des Huiles

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Fiche détaillée de "Les Bienfaits Des Huiles"

Résumé
Le huiles ne servent pas seulement à faire des fritures et des vinaigrettes ! - Huiles d'olive, de colza, tournesol, germe de blé et tant d'autres : elles comptent parmi les plus anciens aliments-médicaments. Apprenez à choisir celles qui vous conviennent et qui peuvent améliorer votre santé. - Retrouvez ces premiers produits de beauté de l'Histoire, plus efficaces et plus économiques que bien des préparations manufacturées. - Du traitement des bois à celui des bijoux en passant par la peinture et l'entretien des cuirs, ne négligez pas leurs multiples usages domestiques. - Sachez les utiliser en cuisine. Découvrez quel arôme s'accorde avec tel ou tel mets : il y a des erreurs à ne pas commettre. - Et tirez profit des savoureuses recettes "huilées" de l'auteur, pour les sauces, conserves, marinades, légumes, plats et desserts : une cuisine simple, délicieuse et diététiquement utile !

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