Le savoir-vivre du chocolat

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Fiche détaillée de "Le savoir-vivre du chocolat"

Résumé
Gourmandise mythique qui suscite débats et passions, le chocolat ponctue notre quotidien en douceur. A la croisée de nos souvenirs d'enfance, de nos fringales clandestines et de nos fêtes de famille, c'est un plaisir qui s'allie aussi bien à l'intimité qu'au partage convivial. En plus d'une centaine de délicieuses recettes, ce livre raconte la drôle d'aventure de la fée Cabosse, décode le savoir-faire du chocolat en en expliquant tous les mots et gestes et enfin, présente un audacieux petit protocole sur le savoir-vivre, notamment les accords possibles avec les vins, les cafés, les thés et même les cigares ! Un livre sensuel à dévorer sans plus attendre, tout en croquant un carré noir... ou deux !

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