Miel, Un Livre Gourmand (Le)

Un livre gourmand

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Fiche détaillée de "Miel, Un Livre Gourmand (Le)"

Résumé
Miel de santé, miel de beauté, miel gourmand : ce livre nous invite à savourer l'infinie palette des miels, liés aux innombrables plantes mellifères du monde. En 70 recettes gourmandes sucrées ou salées, nous parcourons les continents à la découverte des usages gastronomiques, et en 12 recettes de beauté, nous réapprenons des gestes simples venus des temps anciens Un magnifique inventaire des inépuisables bienfaits du miel.