Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle ; les routes du vin

IMPRESSION A LA DEMANDEpréface Gérard Le Bouëdec

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Fiche détaillée de "Bordeaux et la Bretagne au XVIIIe siècle ; les routes du vin"

Résumé
Cet ouvrage présente le commerce du vin d'Aquitaine au XVIIIe siècle depuis les vignobles bordelais jusqu'aux ports bretons et leur aire de redistribution chez les particuliers et dans les tavernes. La province de Bretagne représente la part la plus importante de ce marché dans le royaume de France tout au long du siècle. Ce sont principalement des vins de Bordeaux, de Bourg, de Blaye et de Libourne qui contentent le goût des consommateurs bretons pour les boissons alcoolisées.

Avec le soutien de l'université de Bretagne Sud.

 
 
 
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