Cahier de beatrice (le) - une enfance bretonne et gourmande

Une enfance bretonne et gourmande

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Fiche détaillée de "Cahier de beatrice (le) - une enfance bretonne et gourmande"

Résumé
Béatrice de Kersaintgilly Bayser ne s'en cache pas : elle est gourmande.
Très jeune, elle s'intéresse à la cuisine, aux recettes familiales. Une semaine de 1929, à Dinan où sa famille s'est installée quelques années plus tôt, la voici contrainte de garder la chambre, malade, à la diète. Mais le régime n'empêche pas de rêver d'agapes en tout genre. Et Béatrice commence, sur un cahier neuf, son livre de recettes. Il ne l'a pas quittée depuis, ne cessant de grossir et de se compléter.