Je me mets au paléo

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Fiche détaillée de "Je me mets au paléo"

Résumé
L'auteure propose une initiation à l'alimentation paléo, celle de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs. Elle détaille les aliments autorisés (légumes, viande, poisson, fruits etc.) et ceux interdits (sel, sucre, laitages, gluten etc.). Elle présente les bénéfices pour la santé (ligne, vitalité, sommeil etc.) et propose un programme pour accompagner le changement vers cette nouvelle alimentation.

 
 
 
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