Grand pâtissier ; qui sera le prochain grand pâtissier ?

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Fiche détaillée de "Grand pâtissier ; qui sera le prochain grand pâtissier ?"

Résumé
Voici le livre de recettes d'Audrey Gellet, la gagnante de l'émission " Qui sera le prochain grand pâtissier ? ", diffusée sur France 2.
  A travers un tour de France des produits régionaux, on redécouvre notre délicieux patrimoine en même temps que le talent du nouveau Grand pâtissier, Audrey Gellet.
  - 12 recettes du concours, élégantes et techniques, expliquées pas à pas : Ma petite robe rouge, Flower power, Le praliné à livre ouvert, Collier violette aux perles de framboise.
  - 8 recettes inédites, gourmandes et créatives : L'île de la tentation, Petit baba fraise à la menthe, La tarte ananas et gingembre.
  - Un portfolio exceptionnel pour revivre les temps forts de l'émission.
  " Qui sera le prochain grand pâtissier ? " (France 2) Le premier concours télévisuel de pâtisserie professionnelle dans lequel 10 candidats se sont affrontés, sous l'oeil affûté d'un remarquable jury, révélant l'excellence de la pâtisserie française.
 
 
 
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