Recettes Pour Jeannette

(Auteur)

0 Aucun avis client

 
Occasion
2 offres à partir de 11.10 €
 

Fiche détaillée de "Recettes Pour Jeannette"

Résumé
Imaginez qu'un grand chef se penche par-dessus votre épaule et votre casserole... Dans Mes recettes pour Jeannette (c'est à sa fille qu'il destina dans un premier temps ces "lettres de cuisine"), Guy Gedda vous indique comment vous y prendre, vous dévoile les secrets et les tours de main propres à réussir les mets les plus divers. Car monsieur Gedda, maître incontesté des gourmandises du sud de la France, sort ici de son territoire pour aborder les spécialités d'autres régions voire d'autres pays. Tartiflette aux oeufs, blanquette de baudroie, fricandelles de veau, paella, spaghetti carbonara, aubergines soufflées, crème brûlée au confit de châtaignes et autres plats exquis : voilà de quoi enchanter vos convives, sans passer des heures d'affilée devant vos fourneaux. Le tout émaillé d'anecdotes savoureuses, destinées à rappeler à Jeannette le "pays", et dont vous ferez également vos délices.

Nous avons sélectionné pour vous