De l'origine et du progres du cafe

Extrait d'un mns arabe de la Bibliothèque du Roi

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Fiche détaillée de "De l'origine et du progres du cafe"

Résumé
Antoine Galland a rapporté d'un voyage à Constantinople de précieuses médailles, Les Mille et Une Nuits et un opuscule sur le café. L'orientaliste retrace l'origine de ce breuvage de l'Arabie Heureuse à La Mecque et convie le lecteur à écouter : " Une apologie du café contre certains docteurs qui avaient prétendu que l'usage devait en être défendu aux Musulmans. "
C'est un des plus anciens textes sur ce précieux breuvage et un des premiers témoignages sur l'Orient, sa vie politique et sociale découverte à travers l'irrésistible diffusion du café.
 
 
 
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