Delices du the

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Fiche détaillée de "Delices du the"

Résumé
Du Japon à l'Angleterre en passant par la Chine, le Viêt-nam, le Maroc et l'Egypte, ce livre célèbre le thé, le produit mais aussi ses rituels. L'auteur décrit 30 manières différentes de préparer et de servir le thé, avec ses accompagnements tels que le thé à la menthe, ou le thé à l'anglaise ou encore le thé vert à la japonaise. Le thé, véritable religion universelle diffère d'un pays à l'autre tout comme les instruments qui lui sont attachés : bouilloire ou Samovar, théière ou chaudron, chope, bol, ou verre orné de dorures. Les photographies de Jacques Boulay rendent compte de toutes ces diversités et nous font découvrir la richesse de l'art de vivre autour d'une tasse de thé.