Sauces, chutney et marinades

(Auteur)

0 Aucun avis client

 
Actuellement indisponible
 

Fiche détaillée de "Sauces, chutney et marinades"

Résumé
Des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux recettes originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots, 75 recettes de sauces, de chutneys et de marinages pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi.
Toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos de pas à pas pour les recettes de base, des astuces de conservation...