Les macarons de christophe

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Fiche détaillée de "Les macarons de christophe"

Résumé
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! christophe felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main.
Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique. ce cours de pâtisserie à domicile est pratique et didactique. pâtissiers en herbe, à vos fourneaux ! pour cette leçon n°6, vous allez découvrir les secrets de réalisation des macarons : sucrés, salés, amaretti, pyramide de macarons... vous pourrez en toute occasion impressionner cotre entourage en préparant ces macarons, avec talent, comme un grand chef !