Argumentaire De Vente Des Fruits Et Legumes Frais

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Fiche détaillée de "Argumentaire De Vente Des Fruits Et Legumes Frais"

Résumé
Cet outil est destiné aux professionnels du commerce de détail en fruits et légumes.
Il doit être utilisé pour former le personnel au contact de la clientèle ou confié à ce même personnel pour consultation sur son poste de travail lorsqu'il dispose d'un moment, ou encore dans le cadre de séances d'auto-formation.
Il permet aussi d'extraire des informations à afficher sous forme d'IlV (Information sur le Lieu de Vente) au dessus des produits sur le rayon ou dans le magasin.
Loin d'être exhaustif, il se veut rapide à consulter, dans le but d'obtenir des informations qui aideront à mieux conseiller. Ce ne sont donc pas des fiches d'approvisionnement de produits : les variétés, provenances, périodes n'apparaissent pas et sont disponibles dans le Guide du rayon fruits et légumes du Ctifl.
Reliure à anneaux, couverture illustrée, 142 pages.

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