Je choisis mon vin et crée ma cave ; choisir, conserver, goüter et servir les vins

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Fiche détaillée de "Je choisis mon vin et crée ma cave ; choisir, conserver, goüter et servir les vins"

Résumé
Le livre idéal pour constituer sa cave. Bâtir ou améliorer sa cave, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions : à ces questions et à bien d'autres, ce guide répond de façon claire et précise, avec l'autorité et la verve de l'un des premiers experts en vin de France.

 
 
 
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