Desserts pour diabétiques gourmands

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Fiche détaillée de "Desserts pour diabétiques gourmands"

Résumé
Découvrez 50 recettes simples et saines, faciles à réaliser et adaptées à une alimentation hypocalorique, pauvres en sucres et en graisses.
Elles sont adaptées pour tous les diabétiques, quel que soit le type de leur diabète (type 1 et type 2)   Une introduction aux explications claires et faciles à comprendre, pour bien comprendre les notions essentielles :
- distinguer sucres simples et complexes, sucres lents et rapides, - comprendre ce que sont l'index glycémique, l'index insulinique...
 
 
 
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