Un régime pour la planète

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Fiche détaillée de "Un régime pour la planète"

Résumé
Une partie de la planète mange trop et l'autre meurt de faim... L'obésité est désormais considérée comme une épidémie qui tue aux États-Unis autant que le tabac. En Europe, un quart de la nourriture produite est jetée sans être consommée. Et la plupart des aliments que nous consommons parcourent plusieurs milliers de kilomètres avant d'atterrir dans notre assiette... tandis que nos agriculteurs locaux sont parfois payés pour détruire une part de leur production !
 
 
 
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