La compétitivité de l'entreprise agroalimentaire à la Réunion

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Fiche détaillée de "La compétitivité de l'entreprise agroalimentaire à la Réunion"

Résumé
Comment consolider la position des entreprises du secteur de l'agro-alimentaire sur le
marché local et renforcer leur capacité à conquérir des marchés extérieurs ? Autrement
dit, comment améliorer la compétitivité de l'entreprise agro-alimentaire à La Réunion ?
L'objectif du présent ouvrage est de répondre à ces interrogations. Au-delà du caractère
novateur de cette analyse, parce qu'elle concerne La Réunion et le secteur de l'industrie agroalimentaire,
cette étude voit aussi son originalité fondée d'une part, sur l'articulation entre des
outils théoriques et conceptuels modernes et leur application au cas des entreprises
réunionnaises et, d'autre part, sur l'analyse d'opinions de plusieurs experts.
Les résultats apportés par cette étude sont sans ambiguïté. En premier lieu, face à l'absence
d'économies d'échelle sur le marché domestique et à la disparition de mécanismes
 
 
 
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