Agenda Recettes Vins Terroirs 2010

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Fiche détaillée de "Agenda Recettes Vins Terroirs 2010"

Résumé
Reliure cousue/collée, couverture cartonnée et pelliculée. 53 pages éphémérides pour vos rendez-vous. Vacances scolaires 2010 et 2011. Une année de voyage gourmand du nord au sud, d'est en ouest, à travers 53 recettes de nos terroirs. Vous allez découvrir de bons petits plats mijotés à la sauce de nos régions, vous apprendrez que le confit n'est pas gras, que la matelote n'est pas l'épouse du matelot, que la soupe au pistou est plus facile à préparer qu'à prononcer, que la rouzole n'est pas une maladie, que les tripes se mangent le matin, que le confit n'est toujours pas gras, que c'est drôle d'éplucher des oignons, que la poule au pot, c'est historique, que le confit, c'est pas gras... Un nouveau titre pour 2010, une année de saveurs, de parfums, de douceurs de France à partager sans modération.