Nutrition-alimentation ; BEP sanitaires et sociales ; fiches

Bep

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Fiche détaillée de "Nutrition-alimentation ; BEP sanitaires et sociales ; fiches"

Résumé
Spécialement conçu pour les élèves de BEP Carrières Sanitaires et Sociales, cet ouvrage présente l'ensemble des savoirs du programme de Nutrition - Alimentation.

Les fiches individuelles permettent une souplesse de présentation et facilitent l'organisation matérielle du cours. Par ailleurs, elles favorisent la complémentarité avec le cours de Biologie et de Sciences Médico - Sociales.

Des exercices respectant les indicateurs d'évaluation du référentiel permettent un entraînement à l'épreuve de sciences et technologies.

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