Le petit livre des soupes, plus de 140 recettes

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Fiche détaillée de "Le petit livre des soupes, plus de 140 recettes"

Résumé
A la soupe !

Quelques recettes Crème de cresson, Velouté aux champignons, Gratinée des halles, Chorba d'Essaouira, Soupe de poule au citron, Gazpacho d'inspiration andalouse, Velouté méditerranéen, Soupe gratinée de langoustines en mini-cocottes, Soupe de fraises à la badiane et au fenouil...
 
 
 
 
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