Cuisine paysanne en perigord

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Fiche détaillée de "Cuisine paysanne en perigord"

Résumé
Non, la cuisine du Périgord n'est pas faite que de foie gras et de confits ! La vraie cuisine populaire donne une saveur inimitable aux choses les plus simples. Autant de recettes de mets quotidiens à (re)découvrir, pour conjuguer plaisir et santé. Cuisine et gastronomie.

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