Gestion de la propriete viti-vinicole

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Fiche détaillée de "Gestion de la propriete viti-vinicole"

Résumé
Ce livre permet au viticulteur ou futur viticulteur de découvrir les très nombreuses facettes de la gestion d'une propriété viticole. Il est divisé en cinq parties permettant d'aborder chacune des étapes de la vie de l'exploitation viticole, de l'achat du foncier à la cession de l'entreprise, de la plantation du vignoble à la vente des bouteilles.
Qu'il soit acheteur potentiel d'un domaine viticole, viticulteur, acteur de la filière viti-vinicole, étudiant, l'utilisateur trouvera dans cet ouvrage des références chiffrées ainsi que les questions essentielles à soumettre aux spécialistes. Facile d'accès, il peut être lu d'une façon continue ou être utilisé ponctuellement comme un aide-mémoire pour rechercher un élément précis.