Le thon, dix façons de le préparer

Dix façons de le préparer

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Fiche détaillée de "Le thon, dix façons de le préparer"

Résumé
Le thon, 10 façons Présentation Poisson de toutes les gourmandises, le thon peut être dégusté cru ou cuit, frais ou fumé, en sauce ou au naturel...


Les dix recettes de thon:
Paté de thon.
Thon au naturel.
Civet de thon.
Tournedos de thon.
Thon braisé à la tomate.
Tourte de thon aux trois pommes.
Thon au gingembre et aux échalottes confites.