Travail et entreprise au Moyen âge

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Fiche détaillée de "Travail et entreprise au Moyen âge"

Résumé
L'ouvrage rassemble un ensemble de textes parus depuis quelques années et délimite un champ d'application européen où se vérifie, à la lumière des sources d'archives, de l'archéologie et de l'iconographie, une idée-force: l'industrie était présente dans les sociétés occidentales bien avant l'industrie, c'est-à-dire avant que l'économie européenne se définisse par l'exploitation massive des ressources énergétiques, le machinisme de plus en plus perfectionné et les concentrations ouvrières dans les bassins d'emploi des Temps Modernes.