Publicité et santé ; des liaisons dangereuses ? le point de vue de la psychologie

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Fiche détaillée de "Publicité et santé ; des liaisons dangereuses ? le point de vue de la psychologie"

Résumé
Boire nuit gravement à la santé ", " Mangez 5 fruits et légumes par jour ", " Fumer tue ". autant de slogans que nous avons tous lus, vus et entendus. Mais quelle influence ces campagnes de communication en santé publique ont-elles sur nos comportements ?
Quatorze universitaires - en psychologie, neurosciences et sciences de l'information - répondent à cette question. Les politiques de communication en santé publique sont-elles efficaces ? Comment présenter le message de santé pour qu'il soit accepté ? Comment lutter contre les comportements à risque et favoriser l'instauration de comportements sains ? Quel est l'impact des préconisations santé au sein même de certaines publicités commerciales ?