Dans les cuisines de l'Histoire T.1 ; à la table des chevaliers

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Fiche détaillée de "Dans les cuisines de l'Histoire T.1 ; à la table des chevaliers"

Résumé
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.

Des diktats de l'Eglise qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !

 
 
 
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