GQ Must eat !

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Fiche détaillée de "GQ Must eat !"

Résumé
La gastronomie française se décomplexe et se raconte.

Marie Aline, journaliste gastronomique pour le magazine GQ, a interviewé 45 de chefs. Ils nous révèlent leur savoir-faire et les techniques qui font d'eux les porte-drapeaux de la gastronomie française contemporaine.