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1.

Livres - GUIDE ROUGE; France (édition 2009)

GUIDE ROUGE; France (édition 2009)

Centième édition du guide Michelin Collectif (auteur)

Editeur : Michelin.  Date de parution : 05/03/2009.

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2.

Livres - GUIDE ROUGE; France (édition 2010)

GUIDE ROUGE; France (édition 2010)

Collectif (auteur)

Editeur : Michelin.  Date de parution : 03/03/2010.

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3.

Livres - Guide Gault Millau France (édition 2011)

Guide Gault Millau France (édition 2011)

Les meilleurs restaurants et hôtels Collectif (auteur)

Editeur : Gault Et Millau.  Date de parution : 04/11/2010.

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4.

Livres - GUIDE DU ROUTARD; meilleurs hotels et restos en France (édition 2011)

GUIDE DU ROUTARD; meilleurs hotels et restos en France (édition 2011)

Collectif (auteur)

Editeur : Hachette Tourisme.  Date de parution : 16/02/2011.

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5.

Livres - Le guide Gault-Millau France (édition 2010)

Le guide Gault-Millau France (édition 2010)

Les 5140 meilleures adresses de restaurants, tables créatives, tables de terroir, hôtels de charme, hôtels design Collectif (auteur)

Editeur : Gault Et Millau.  Date de parution : 29/10/2009.

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6.

Livres - Guide Du Routard; petits restos des grands chefs (édition 2010/2011)

Guide Du Routard; petits restos des grands chefs (édition 2010/2011)

Collectif (auteur)

Editeur : Hachette Tourisme.  Date de parution : 03/03/2010.

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7.

Livres - Guide Michelin ; España y Portugal ; hôtels et restaurants (édition 2010)

Guide Michelin ; España y Portugal ; hôtels et restaurants (édition 2010)

Hoteles & restaurantes Collectif (auteur)

Editeur : Michelin.  Date de parution : 13/12/2009.

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8.

Livres - Guide Du Routard; restos et bistrots de Paris (édition 2010-2011)

Guide Du Routard; restos et bistrots de Paris (édition 2010-2011)

Collectif (auteur)

Editeur : Hachette Tourisme.  Date de parution : 05/04/2010.

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9.

Livres - Bottin gourmand ; la sélection 2011

Bottin gourmand ; la sélection 2011

La sélection 2011 Collectif (auteur)

Editeur : Bottin Gourmand.  Date de parution : 10/11/2010.

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10.

Livres - Pudlo Alsace (édition 2010)

Pudlo Alsace (édition 2010)

Gilles Pudlowski (auteur)

Editeur : Michel Lafon.  Date de parution : 16/09/2009.

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11.

Livres - Savoirs et techniques de restaurants t.2 ; organisation et technologie professionnelles

Savoirs et techniques de restaurants t.2 ; organisation et technologie professionnelles

Christian Ferret (auteur)

Editeur : Bpi.  Date de parution : 19/08/2002.

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12.

Livres - Le guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue (édition 2011)

Le guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue (édition 2011)

621 restaurants de Paris et de la région parisienne tous visités au moins une fois en 2010 Collectif (auteur)

Editeur : Albin Michel.  Date de parution : 10/11/2010.

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13.

Livres - Champerard 2011

Champerard 2011

France Marc de Champérard, directeur de la publication, Alain Bauer (auteur)

Editeur : Puf.  Date de parution : 10/10/2010.

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14.

Livres - Elle à table : escapades gourmandes en Europe

Elle à table : escapades gourmandes en Europe

Elle à table (auteur)

Editeur : Glenat.  Date de parution : 17/11/2010.

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15.

Livres - Mémoires du restaurant

Mémoires du restaurant

Histoire illustrée d'une invention française François-Régis Gaudry (auteur)

Editeur : Aubanel.  Date de parution : 18/10/2006.

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16.

Livres - L'Allemand en 10 leçons ; serveurs-cuisiniers

L'Allemand en 10 leçons ; serveurs-cuisiniers

Serveurs-cuisiniers Élisabeth Brikké (auteur)

Editeur : Bpi.  Date de parution : 1988.

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17.

Livres - Le guide des restaurants de Paris (Lebey édition 2010)

Le guide des restaurants de Paris (Lebey édition 2010)

636 restaurants de Paris et de la région parisienne, tous visités au moins une fois en 2009 Claude Lebey (auteur)

Editeur : Albin Michel.  Date de parution : 04/11/2009.

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18.

Livres - Charleston by Ripley-a

Charleston by Ripley-a

Hôtels et restaurants

Date de parution : 1994.

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19.

Livres - Pudlo Bretagne 2010

Pudlo Bretagne 2010

Gilles Pudlowski (auteur)

Editeur : Michel Lafon.  Date de parution : 24/06/2010.

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20.

Livres - London menu ; le meilleur de la gastronomie londonienne

London menu ; le meilleur de la gastronomie londonienne

Le meilleur de la gastronomie londonienne Brisset Celine (auteur)

Editeur : Menu Fretin.  Date de parution : 16/03/2011.

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21.

Livres - Le guide mignot des bonnets tables à Paris (édition 2009)

Le guide mignot des bonnets tables à Paris (édition 2009)

Caroline Mignot (auteur)

Editeur : First.  Date de parution : 27/01/2009.

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22.

Livres - Hotellerie Restauration

Hotellerie Restauration

Sanchez-Dies. C (auteur)

Editeur : Documentation Francaise.  Date de parution : septembre 1995.

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23.

Livres - Guide Du Routard; nos meilleurs hôtels et restos en France (édition 2009)

Guide Du Routard; nos meilleurs hôtels et restos en France (édition 2009)

Collectif (auteur)

Editeur : Hachette Tourisme.  Date de parution : 18/02/2009.

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24.

Livres - L'Ideal Au Travail

L'Ideal Au Travail

Marie-Anne Dujarier (auteur)

Editeur : Puf.  Date de parution : 18/01/2006.

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25.

Livres - Guide des hôtels et auberges de charmes en France 98

Guide des hôtels et auberges de charmes en France 98

Gastaut, Beaumont De, Deren, Andreis De, Roubaud, Richomme (auteur)

Date de parution : 1997.

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26.

Livres - Le Guide Lebey 2004 Des Restaurants Italiens De Paris

Le Guide Lebey 2004 Des Restaurants Italiens De Paris

165 restaurants choisis, visités, décrits et notés Claude Lebey (auteur)

Editeur : Albin Michel.  Date de parution : 25/03/2004.

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27.

Livres - Les meilleurs restos de strasbourg

Les meilleurs restos de strasbourg

Laurent Lallemand (auteur)

Editeur : Les Beaux Jours.  Date de parution : 13/03/2007.

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28.

Livres - GUIDE ROUGE; Suisse, Schweiz, Svizzera (édition 2009)

GUIDE ROUGE; Suisse, Schweiz, Svizzera (édition 2009)

Hôtels & restaurants Collectif (auteur)

Editeur : Michelin.  Date de parution : 02/12/2008.

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29.

Livres - Le Pudlo Paris, 2002

Le Pudlo Paris, 2002

Gilles Pudlowski (auteur)

Editeur : Michel Lafon.  Date de parution : 2001.

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30.

Livres - GUIDE ROUGE; Hong Kong, Macau (édition 2010)

GUIDE ROUGE; Hong Kong, Macau (édition 2010)

Edition En Langue Anglaise Collectif (auteur)

Editeur : Michelin.  Date de parution : 30/01/2010.

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31.

Livres - Paris world food ; les meilleurs restos pas chers de la capitale

Paris world food ; les meilleurs restos pas chers de la capitale

Dominique Lesbros (auteur)

Editeur : Parigramme.  Date de parution : 21/10/2010.

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32.

Livres - Bruxelles vins

Bruxelles vins

Bars & restos à vins, cavistes et importateurs, cours de dégustation René Sépul, textes, René Sépul (auteur)

Editeur : 180° Editions.  Date de parution : 28/03/2009.

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33.

Livres - Guide Michelin ; New York ; hôtels et restaurants (édition 2010)

Guide Michelin ; New York ; hôtels et restaurants (édition 2010)

A selection of restaurants & hotels Collectif (auteur)

Editeur : Michelin.  Date de parution : 13/12/2009.

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34.

Livres - Aux Innocents La Bouche Pleine

Aux Innocents La Bouche Pleine

François Simon (auteur)

Editeur : Robert Laffont.  Date de parution : 22/05/2008.

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35.

Livres - La transmission dans les entreprises d hotellerie

La transmission dans les entreprises d hotellerie

Collectif (auteur)

Editeur : Documentation Francaise.  Date de parution : 12/03/2003.

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36.

Livres - Champérard 2007. guide gastronomique France

Champérard 2007. guide gastronomique France

Guide gastronomique France Directeur De La Publication Et De La Rédaction, Marc De Champérard ; Champérard, Marc De ; Champérard, Nicole De (auteur)

Editeur : Plon. 

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37.

Livres - France 1998. le guide GaultMillau

France 1998. le guide GaultMillau

Le guide GaultMillau Henri Gault (auteur)

Editeur : Spes.  Date de parution : 1997.

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38.

Livres - Les meilleurs restos de lyon

Les meilleurs restos de lyon

Sonia Ezgulian (auteur)

Editeur : Les Beaux Jours.  Date de parution : 13/03/2007.

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39.

Livres - Le Pudlo Paris, 2004

Le Pudlo Paris, 2004

Gilles Pudlowski (auteur)

Editeur : Michel Lafon.  Date de parution : janvier 2003.

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40.

Livres - Le guide France du Routard.

Le guide France du Routard.

Collectif (auteur)

Date de parution : 2002.

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41.

Livres - Guide Lebey Des Restaurants De Paris (edition 2007

Guide Lebey Des Restaurants De Paris (edition 2007

Le Guide Des Restaurants De Paris 2007 Claude Lebey (auteur)

Editeur : Albin Michel.  Date de parution : 2006.

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42.

Livres - Pudlo Paris Le Point (édition 2009)

Pudlo Paris Le Point (édition 2009)

Gilles Pudlowski (auteur)

Editeur : Michel Lafon.  Date de parution : 06/11/2008.

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43.

Livres - BALADES NATURE; carnets de charme ; Bretagne

BALADES NATURE; carnets de charme ; Bretagne

300 hôtels, chambres d'hôtes, restos, bistrots pour se faire plaisir ! Sébastien Siraudeau (auteur)

Editeur : Dakota.  Date de parution : 13/03/2006.

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44.

Livres - Le ballarin bistrots et restos du sud-ouest à Paris

Le ballarin bistrots et restos du sud-ouest à Paris

50 adresses indispensables Jacques Ballarin (auteur)

Editeur : Sud Ouest Editions.  Date de parution : 11/09/2008.

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45.

Livres - Gogues en vogue 1998

Gogues en vogue 1998

Collectif (auteur)

Editeur : Barthelemy Alain.  Date de parution : novembre 1997.

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46.

Livres - Guide Michelin ; San Francisco ; hôtels et restaurants (édition 2010)

Guide Michelin ; San Francisco ; hôtels et restaurants (édition 2010)

Bay area & wine country Collectif (auteur)

Editeur : Michelin.  Date de parution : 13/12/2009.

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47.

Livres - Nos Meilleurs Hôtels Et Restos En France

Nos Meilleurs Hôtels Et Restos En France

Réd. En Chef, Pierre Josse (auteur)

Editeur : Hachette.  Date de parution : 2003.

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48.

Livres - Le Petit Livre; Paris branchouille ; clubing, shopping et restos dernier cri !

Le Petit Livre; Paris branchouille ; clubing, shopping et restos dernier cri !

Carine Keyvan (auteur)

Editeur : First.  Date de parution : 10/07/2009.

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49.

Livres - Pudlo ; Paris ; bistrots et brasseries (édition 2010)

Pudlo ; Paris ; bistrots et brasseries (édition 2010)

Gilles Pudlowski (auteur)

Editeur : Michel Lafon.  Date de parution : 29/04/2010.

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50.

Livres - Le Pudlo Paris 2003

Le Pudlo Paris 2003

Gilles Pudlowski (auteur)

Editeur : Michel Lafon.  Date de parution : 17/10/2002.

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