GUIDE ROUGE ; France (édition 2009)
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Editeur : Michelin
Date de parution : 05/03/2009
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GUIDE ROUGE ; France (édition 2010)
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Editeur : Michelin
Date de parution : 03/03/2010
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GUIDE ROUGE ; Paris ; restaurants et hôtels (édition 2010)
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Editeur : Michelin
Date de parution : 03/03/2010
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Guide Gault Millau France (édition 2011)
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Editeur : Gault Et Millau
Date de parution : 04/11/2010
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Guide Du Routard ; Meilleurs Hotels Et Restos En France (Edition 2011)
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Editeur : Hachette Tourisme
Date de parution : 16/02/2011
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Le guide Gault-Millau France (édition 2010)
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Editeur : Gault Et Millau
Date de parution : 29/10/2009
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Guide Du Routard ; Petits Restos Des Grands Chefs (Edition 2010/2011)
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Editeur : Hachette Tourisme
Date de parution : 03/03/2010
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Guide Du Routard ; Restos Et Bistrots De Paris (Edition 2010-2011)
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Editeur : Hachette Tourisme
Date de parution : 05/04/2010
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Bottin gourmand ; la sélection 2011
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Editeur : Bottin Gourmand
Date de parution : 10/11/2010
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Guide Du Routard ; Restos Et Bistrots De Paris (Edition 2009/2010)
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Editeur : Hachette Tourisme
Date de parution : 08/04/2009
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Tourisme et vignoble en France (édition 2011)
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Editeur : Le Petit Fute
Date de parution : 13/11/2010
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Le Pudlo Alsace (édition 2011)
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Editeur : Michel Lafon
Date de parution : 21/10/2010
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Le guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue (édition 2011)
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Editeur : Albin Michel
Date de parution : 10/11/2010
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Le ballarin bistrots et restos du sud-ouest à Paris
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Editeur : Sud Ouest Editions
Date de parution : 09/09/2008
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Estaminets ; une bière, des frites et des jeux... un art de vivre en Flandre
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Editeur : Les Beaux Jours
Date de parution : juin 2008
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Guide Du Routard
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Editeur : Hachette Tourisme
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Identités graphiques et gastronomiques
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Editeur : Pyramyd
Date de parution : 16/05/2007
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Guide Du Routard
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Editeur : Hachette Tourisme
Date de parution : 14/02/2001
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Travaux Dirigés En Organisation Des Restaurants. Service De Salle
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Editeur : Lanore Laurens
Date de parution : janvier 1982
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Bruxelles
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Editeur : Escadrille
Date de parution : 1990
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