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Vos résultats de recherche "Madeleine Ferrières" : 7 résultat(s)

1.

Livres - Nourritures canailles

Nourritures canailles

Madeleine Ferrières (auteur)

Editeur : Points.  Date de parution : 14/01/2010.

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2.

Livres - Une histoire des peurs alimentaires ; du moyen age a l'aube du xx siecle

Une histoire des peurs alimentaires ; du moyen age a l'aube du xx siecle

Du Moyen âge à l'aube du XXe siècle Madeleine Ferrières (auteur)

Editeur : Seuil.  Date de parution : 17/09/2002.

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3.

Livres - Le Bien Des Pauvres ; La Consommation Populaire En Avignon

Le Bien Des Pauvres ; La Consommation Populaire En Avignon

La consommation populaire en Avignon, 1600-1800 Madeleine Ferrières (auteur)

Editeur : Champ Vallon.  Date de parution : octobre 2004.

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4.

Livres - Nourritures canailles ; une étude des nourritures ordinaires, simples et ignobles (XII-XX siècle)

Nourritures canailles ; une étude des nourritures ordinaires, simples et ignobles (XII-XX siècle)

Madeleine Ferrières (auteur)

Editeur : Seuil.  Date de parution : 29/01/2007.

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5.

Livres - Histoire des peurs alimentaires

Histoire des peurs alimentaires

Du Moyen âge à l'aube du XXe siècle Madeleine Ferrières (auteur)

Editeur : Points.  Date de parution : 12/04/2006.

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6.

Livres - Histoires de cuisine et trésors des fourneaux

Histoires de cuisine et trésors des fourneaux

200 curiosités culinaires et plats familiaux de 1530 à à 1870 Madeleine Ferrières (auteur)

Editeur : Larousse.  Date de parution : 08/10/2008.

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7.

Livres - Sacred Cow, Mad Cow

Sacred Cow, Mad Cow

A History Of Food Fears Madeleine Ferrières (auteur)

Editeur : University Presses Of Ca.  Date de parution : février 2006.

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