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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Marabout.
Date de parution : septembre 2011.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Marabout.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Perrin.
Date de parution : 02/11/2007.
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Ses plus grandes recettes tout en images
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Culinaires.
Date de parution : 26/11/2009.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Alain Ducasse.
Date de parution : 26/11/2009.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 08/12/2004.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 08/10/2002.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Robert Laffont.
Date de parution : 18/09/1986.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 05/04/2006.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 09/06/1999.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 25/02/2004.
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100 recettes
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 22/12/1997.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 13/10/2005.
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100 recettes
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Robert Laffont.
Date de parution : 23/10/1994.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Alain Ducasse.
Date de parution : 10/12/2008.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Tf1 Editions.
Date de parution : 08/10/1999.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Robert Laffont.
Date de parution : 06/04/1998.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 03/10/2001.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 2000.
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130 recettes
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 23/09/1998.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lattes.
Date de parution : 1998.
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Grand Livre de Cuisine
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Matthaes Verlag.
Date de parution : octobre 2011.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Chene.
Date de parution : 22/09/1999.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Payot.
Date de parution : 21/04/1995.
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130 Recettes Présentées Par Patricia Wells
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Robert Laffont.
Date de parution : 1992.
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150 Recettes A Faire A La Maison
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Compagnie 12.
Date de parution : 2001.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : octobre 2005.
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150 Recettes A Faire A La Maison
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Compagnie 12.
Date de parution : 2002.
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Leurs Meilleures Recettes A Faire A La Maison
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Compagnie 12.
Date de parution : 2002.
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130 Recettes
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Robert Laffont.
Date de parution : 1999.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Tf1 Editions.
Date de parution : 1997.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Perrin.
Date de parution : 2006.
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Paul Elbaz (auteur)
Editeur : Ellebore.
Date de parution : 17/11/2004.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Compagnie 12.
Date de parution : 2000.
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3 Volumes
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 03/11/1999.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : TF1 EDITIONS.
Date de parution : 06/07/1998.
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Recettes pour Faustine et Pierre
Alain Ducasse (auteur)
Editeur : Noêsis.
Date de parution : 1999.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Chêne.
Date de parution : janvier 1993.
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2 Volumes
Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Lgf.
Date de parution : 14/11/2001.
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Joël Robuchon (auteur)
Editeur : Grub Street.
Date de parution : septembre 2008.
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A propos de
Joël Robuchon
Joël Robuchon (né le 1 avril 1945 à Poitiers) est un des plus grands cuisiniers français ; c'est aussi l'un des plus médiatiques. Il est le chef le plus étoilé au monde. Il étudie l'art de la cuisine au Petit séminaire de Mauléon-sur-Sèvre dans les Deux-Sèvres. Il exerce actuellement ses talents dans deux restaurants à Paris : * L'atelier de Joël Robuchon (2 étoiles au Michelin) * La table de Joël Robuchon (2 étoiles au Michelin) Son premier restaurant parisien a été sacré meilleur restaurant au monde en 1994 par l¿International Herald Tribune. Il exerce également à l'étranger, notamment à Monaco, Tokyo, Macao, Las Vegas, New York, Londres et Hong Kong Étant d'un esprit très pédagogue il anime une émission de télévision produite et réalisée par Guy Job depuis janvier 2000 : Bon appétit bien sûr sur France 3. Auparavant il animait l'émission Cuisinez comme un grand chef sur TF1 de 1996 à 1999. Il conçoit également des recettes pour Fleury Michon. En 2008, les guides Michelin lui accordent un total de dix-huit étoiles.
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