La qualité des produits en France ; XVIII-XX siècles
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Editeur : Belin
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Histoire De La Qualite Alimentaire (Xixe-Xxe Siecle)
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Dictionnaire historique des régulations economiques en France XVIII - XX siècles
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Editeur : Lgdj
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L'économie en révolution ; le cas russe, 1870-1930
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Editeur : Albin Michel
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Bâtisseurs d'empires ; Russie, Chine et Inde à la croisée des mondes ; XV-XIX siècle
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Editeur : Raisons D'Agir
Date de parution : 07/06/2012
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