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La cuisine chinoise par l'image

Jacques Zhou (Auteur)

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Auteur : Jacques Zhou ( + de détails )
Editeur : Orphie ( + de détails )
Date de parution : 27/04/2012 ( + de détails )
EAN13 : 9782877633604 ( + de détails )
Genre : Cuisine chinoise ( + de détails )
Langue : français ( + de détails )
Nombre de page(s) : 225 ( + de détails )

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Résumé de "La cuisine chinoise par l'image"

Voilà sûrement l'un des best-sellers des livres de cuisine à venir.
Documentées, précises, clairement expliquées, les recettes ont investi les pages appuyées par de remarquables photos de Thierry MONTFORD, l'un des plus célèbres photographe de la région.
Chaque geste est illustré, pour arriver à la recette terminée.