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Authentifier la marchandiseanthropologie critique de l

Anthropologie critique de la quête d'authenticité

Warnier J.P. Rossel (Auteur)

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Auteur : Warnier J.P. Rossel ( + de détails )
Editeur : Harmattan ( + de détails )
Date de parution : 14/11/1996 ( + de détails )
EAN13 : 9782738444974 ( + de détails )
Genre : Consommateurs / Culture matérielle / Produits régionaux ( + de détails )
Langue : français ( + de détails )

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Résumé de "Authentifier la marchandiseanthropologie critique de l"

Comment s'y prend-on pour produire la culture matérielle de l'authenticité? Combien de temps faut-il, et quels moyens mettre en oeuvre, pour obtenir un label rouge ou d'agriculture biologique, une appellation d'origine contrôlée, ou pour donner corps à une identité régionale comme celle de la Franche-Comté? Mais au terme de ce cheminement, une question se pose: quelle vie pour l'innovation après l'authenticité et la référence systématique aux racines et au passé?